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La Furgoneta

Cafeteria itinerante, a bordo de uma Kombi enfeitada, poderá ser encontrada nas próximas edições da Babylônia Feira Hype

Por Fabio Codeço Atualizado em 5 dez 2016, 13h45 - Publicado em 28 mar 2014, 16h09

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | SERVIÇO ✪✪✪

Em temporada na Europa, Luiz Oliveira trabalhou dois anos no Sketch, misto de restaurante, bar, casa de chá e galeria em Londres, e outros três na cafeteria Riccos, em Copenhague. Há seis meses, o barista carioca voltou para o Rio com a mulher, a dinamarquesa Maria Hirsch, especialista em marketing. O casal uniu forças e criou o simpático projeto La Furgoneta, cafeteria itinerante, a bordo de uma Kombi enfeitada, que poderá ser encontrada nas próximas edições da Babylônia Feira Hype. Desde fevereiro, eles também ocupam um ponto fixo no Polo de Pensamento Contemporâneo (POP), recebendo clientes (alunos dos cursos da casa ou não) em mesinhas na varanda do imóvel no Jardim Botânico. Os cafés, claro, são as estrelas do menu. Grãos orgânicos produzidos na Mogiana Paulista servem de base para o expresso (R$ 5,00) e drinques como o café batido com leite e gelo, acrescido de caramelo (R$ 10,00). Não deixe de pedir junto o delicioso bolo integral de cenoura, coberto por leve creme de limão (R$ 8,00 a fatia). Alternativa na ala dos bebes, o suco de laranja, cenoura, maçã e gengibre (R$ 8,00) foi saborosa escolha. O menu ainda oferece sanduíches montados no pão rústico de fabricação própria (bem robusto), receita escandinava que leva linhaça, aveia, semente de girassol e mel, além de farinhas de trigo e de centeio. O recheio de peito de peru, queijo, salada e molho pesto custa R$ 15,00.

Rua Conde Afonso Celso, 103 (Polo de Pensamento Contemporâneo), Jardim Botânico, ☎ 2286-3299 (20 lugares). 16h/22h. Cc: todos. Cd: todos. ↔ http://www.polodepensamento.com.br. Aberto em 2014.

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