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Cinco vezes parabéns

Um jantar harmonizado com cinco pratos (R$ 180,00) celebra os doze anos do Bar d?Hôtel. Conheça cada etapa do cardápio

Por Fabio Codeço - Atualizado em 5 dez 2016, 14h04 - Publicado em 25 out 2013, 19h25

1 – Bacalhau em três tempos (carpaccio, bolinho e brandade)

2 – Vieira e caju grelhados

3 – Peixe branco, palmito pupunha e emulsão de tomate

4 – Confit de pato ao molho de vinho tinto e rosti de aipim

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5 – Doces portugueses para a sobremesa

Avenida Delfim Moreira, 696, 2º piso, Leblon, Hotel Marina All Suites, ☎ 2172-1112)

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