Um bom começo

As entradas sobressaem no cardápio do Tadashi, recém-inaugurado reduto de comida japonesa no Jardim Botânico

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 13h43 - Publicado em 17 abr 2014, 21h28

roteiro-restaurantes-01-abre.jpg (Redação Veja rio/)

Comida ✪✪✪ | Ambiente ✪✪✪ | Serviço ✪✪

Proprietário de outros negócios de comida japonesa em Ipanema e na Tijuca, o empresário Marcos Aurélio Heisser enxergou no imóvel vazio da Rua Maria Angélica, no Jardim Botânico, uma boa oportunidade. No endereço onde funcionava um misto de loja de decoração, café e livraria, ele inaugurou, no último dia 5, o Tadashi, seu terceiro empreendimento especializado na culinária do Japão, mas com aquele cardápio abrasileirado, bem popular por aqui. Após quatro meses de obras, a claraboia no 2º andar foi preservada, sábia decisão. Durante nossa visita, abriram os trabalhos saborosas fatias de salmão levemente grelhadas, disponíveis em quatro (R$ 8,90), oito (R$ 17,90) ou doze unidades (R$ 26,90). Outro começo atraente é proporcionado pelas tiras de salmão empanado, cobertas por casquinha crocante e molho teriyaki (R$ 11,90, quatro peças). Ainda nas preliminares ? que, somadas, podem resolver a refeição ?, prove a porção de cinco espetinhos de frutos do mar (camarão, lula e peixe), servida ao lado de salada (R$ 28,90). Entre os combinados, o pedido de 55 peças, incluindo sashimis, sushis, enrolados e camarões empanados, custa R$ 94,90.

Rua Maria Angélica, 197, loja 5, Jardim Botânico, ☎ 2538-1522/0965 (50 lugares). 12h/1h. Cc: todos. Cd: todos. ⑥ ↔ Aberto em 2014. $