Marcelo Copello: Vocês tem sommelier(ère)? Qual o nome dele(a)?

FADO: Sommelier- Luiz Neto Alves

MC: Quantos rótulos aproximadamente tem sua carta de vinhos?

FADO: 190 rótulos

MC: Qual o rótulo mais barato e qual o mais caro da carta? COLOCAR OS PREÇOS POR FAVOR

FADO:

– Mais barato – Barone Montalto Rosso R$ 119

– Mais caro – Barca Velha R$ 9.000

MC: Quais são os vinhos mais vendidos?

FADO:

Vinha do Mouro R$ 194,00

Quadrifolia Branco- Quinta do Vallado R$ 164,00

MC: Quais são as melhores dicas do sommelier?

FADO:

Pacheca Superior tinto R$ 269,00

Vinha do Mouro tinto R$ 194,00

MC: Quanto custa a taxa de rolha?

FADO: R$ 70,00

MC: Qual a harmonização campeã de prato do menu com vinho da carta?

FADO:

VINHO: Chablis Domaine Race

PRATO: Lombo de bacalhau com esparregado

Endereço: Av. das Américas, 3900 piso L3

Telefone para reservas: (21) 3252-2801

Obs: preços são do dia 07/04/2021, após esta data os preços podem sofrer alteração

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