Imagem Blog

Lu Lacerda

Por Lu Lacerda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
Jornalista apaixonada pelo Rio

Café, uma das paixões nacionais, ganha mostra no Rio. Veja fotos!

Josefina Durini, que cultiva café orgânico certificado no Vale do Café, produziu a mostra “Café através dos sentidos”

Por lu.lacerda
Atualizado em 14 nov 2024, 20h54 - Publicado em 14 nov 2024, 18h50
Carl Orberg, presidente da Sotreq (principal fornecedora de soluções de geração de energia no Brasil), Josefina Durini, empresária e curadora da mostra, e Nicolas Wollak, fundador do Axxon Group, que investe em empresas no Brasil  (Vera Donato/Divulgação)
Continua após publicidade
Massimiliano Iacchini(consul) e Josefina Durini_1
Massimiliano Iacchini (cônsul da Itália no Rio) e Josefina Durini (Vera Donato/Divulgação)
-Flavio Cenciarelli e Francesco Pessina
Flavio Cenciarelli e Francesco Pessina (Vera Donato/Divulgação)
Brunno Souza Cerqueira, Alexandre Bueno e Patrick Correa
Brunno Souza Cerqueira, Alexandre Bueno e Patrick Correa (Vera Donato/Divulgação)
Lourdes e José Sette
Lourdes e José Sette (Vera Donato/Divulgação)
Antonio e Tina D'Avilla
Antonio e Tina D’Avilla (Vera Donato/Divulgação)
RiccardoScafati, Stefano Pirro, e Marco Marica
Riccardo Scafati, Stefano Pirro e Marco Marica (Vera Donato/Divulgação)
Continua após a publicidade
Manoel Lago
Manoel Lago (Vera Donato/Divulgação)
Tatiana Autran, Lucilia dos Anjos, Sara Iacchini e Angelina Cobello Crimi
Tatiana Autran, Lucilia dos Anjos, Sara Iacchini e Angelina Cobello Crimi (Vera Donato/Divulgação)
Luigi Spero, Vaccaro Guglielmo e Francese Alberto
Luigi Spero, Vaccaro Guglielmo e Francese Alberto (Vera Donato/Divulgação)
Susana Lacevitz, Josefina Durini, Rodolfo Teichner e Lais Azeredo Rodrigues
Susana Lacevitz, Josefina Durini, Rodolfo Teichner e Lais Azeredo Rodrigues (Vera Donato/Divulgação)
Continua após a publicidade
Marco Graziosi e Antonella Graziosi
Marco Graziosi e Antonella Graziosi (Vera Donato/Divulgação)
Alessa e Sara Iacchini
Alessa e Sara Iacchini (Vera Donato/Divulgação)
Rodolfo Teichner
Rodolfo Teichner, um dos maiores especialistas em café do país, com liderança e habilidades em negociações internacionais (Vera Donato/Divulgação)
Julia Di Silvestro
Julia Di Silvestro (Vera Donato/Divulgação)
Continua após a publicidade
Paulo Tassinari
Josefina Durini e Paulo Tassinari, Sócio fundador do @tassinaricafes e expert na bebida (Vera Donato/Divulgação)
Gisela Perin, Marco Figueiredo e Patrick Correa
Gisela Perin, Marco Figueiredo e Patrick Correa (Vera Donato/Divulgação)

Bebida mais consumida no mundo, depois da água, o café acaba de ganhar uma mostra, “Café através dos sentidos”, com abertura nessa quarta (13/11), Polo Cultural ItalianoRio. O projeto é para despertar os cinco sentidos (olfato, audição, visão, tato e paladar), como diz a curadora ítalo-argentina Josefina Durini, “o que se sente não se esquece” – ela cultiva café orgânico certificado em sua fazenda, no Vale do Café fluminense, em Barra do Piraí. “O Brasil foi e ainda é o maior produtor e exportador mundial do grão, por isso, quisemos apresentá-lo de maneira nunca antes vista”, completa ela, que também é responsável pela concepção da mostra.

O lugar escolhido não foi coincidência: no ano da comemoração dos 150 anos da chegada da primeira leva de imigrantes, que colaboraram para a produção do café no país, e ganhou homenagem no painel do grafiteiro Bruno Big.

Continua após a publicidade

A “viagem” ao mundo do café começa no térreo, com o visitante entrando num cubo fechado, onde será mostrado um vídeo com áudio sobre o processo das colheitas. No telão de LED, do lado de fora, um vídeo com a temática café italiano, especialmente o expresso.

No mezanino, os visitantes podem tocar os grãos expostos em diferentes estágios do processo de fabricação, e balas de café serão distribuídas. Em um outro telão, um vídeo com mapa da rota do café pelos continentes, desde a origem, na Etiópia; posteriormente, no Iêmen, a história de sua descoberta, a proibição da bebida, a posterior reivindicação, a difusão no mundo e sua chegada ao Brasil.

Você sabia que o português é o único idioma em que a palavra café dá nome a uma das principais refeições do dia, a primeira? Essa e outras muitas outras curiosidades estão em totens espalhados pelo instituto.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Black Friday

A melhor notícia da Black Friday

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de 35,60/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.