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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Laranjeiras recebe Festival Cervejeiro Carioca no fim de semana

Em sua sexta edição, o evento leva dezessete cervejarias à Casa da Polônia, em Laranjeiras

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 16 nov 2017, 19h17 - Publicado em 16 nov 2017, 19h15

Em sua sexta edição, o Festival Cervejeiro Carioca ocupa a Casa da Polônia, em Laranjeiras, neste sábado (18) e no domingo (19), entre 13h e 22h. Desta vez, o evento, com entrada gratuita, traz dois rótulos inéditos e sete recém-lançados. A programação conta ainda com brassagem ao vivo, música e expositores de moda e gastronomia.

As estreantes serão a Coffee Shake, da Valentino Ales, e a russian imperial stout da Primata. Além delas, outras cinco marcas apresentam suas novidades fresquinhas. A Secreta estará com suas variedades de robust porter e witbier. Em parceria com a ZuHause Bier, de Miguel Pereira (RJ), a 4 Estações pluga uma fruit beer de framboesa. A Tow-In, lançada antes mesmo do Mondial de la Bière, será a atração da Labirinto. Por fim, BierTeria surge com a Sogra e a Verve leva suas debutantes: a Deleite, com doce de leite e coco queimado, e a IPA Spiritus.

(Gilberto Dutra/FCC/Divulgação)

No total, entram em cena dezessete cervejarias e a mesma quantidade de expositores de gastronomia. Abaixo, veja a relação completa:

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CERVEJARIAS
. 4 Estações
. Allegra
. BierTeria
. Cevaderia
. Hija de Punta
. Hocus Pocus + Cevadas Beer Truck
. Kremer
. Labirinto
. Old School + Contrabando Beertruck
. Primata
. RadicAle
. Secreta
. Trópica
. Verve
. Wieninger
. Valentino Ales
. Veneno

GASTRONOMIA
. BerlinerHaus
. Boteco Dona Clara
. Cerioca
. CrepeAr
. Fazenda Marinha Vieiras da Ilha
. Guto & Tata Sabores
. HAGAR, o sanduíche
. Kaften – Kaftas artesanais
. Macho Gourmet
. Paradinha gourmet
. Sloppy Factory
. Terraço Cozinha
. Tutto Nhoque

DOCES
. Da minha mãe
. DYL
. Mamãe Quero Churros
. Milou

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OUTRAS BEBIDAS
. veni, vidi, vino

A Casa Polônia fica na Rua das Laranjeiras, 540 – Laranjeiras.

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