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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Booze Bar faz invasão de marcas cariocas com temática da Copa 2018

Com curadoria do sommelier Gustavo Renha, o evento em 9 de junho contará com 21 chopes de cervejarias locais, sendo dez lançamentos, e camisa retrô

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 29 Maio 2018, 15h08 - Publicado em 29 Maio 2018, 14h59

Em sua terceira edição, a Invasão Carioca do Booze Bar, na Lapa, vai abrir a temporada da Copa do Mundo 2018. Com curadoria do sommelier de cervejas Gustavo Renha, o endereço pluga no dia 9 de junho, um sábado, a partir do meio-dia, uma seleção de 21 chopes de cervejarias locais, incluindo dez lançamentos. Todos serão vendidos a preços promocionais. A programação conta ainda com menu especial, elaborado para a ocasião, ou seja, com sugestões para harmonizar com os rótulos das torneiras.

Ponto alto da organização, uma camisa retrô da seleção brasileira, com alusão ao mercado cervejeiro, será vendida por R$ 50 (veja na imagem o modelo masculino). Quem comprar antecipadamente poderá customizá-la por um adicional de R$ 10. Haverá ainda sorteios de brindes das cervejarias participantes e do próprio endereço.

Confira abaixo a seleção de comes e bebes

Dois novos Booze Burguers, com preço de R$ 25 cada.

– 021 Booze Burguer – 180gramas de blend de carne bovina marinado em cerveja stout, bacon caramelizado e queijo cheddar.
– Smoked Booze Burguer – 180gramas de hambúrguer de carne bovina defumado, maionese de alho, queijo meia cura e shutney de cebola roxa.

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Menu ZeroVinteUm BBQ:
– Brisket (a picanha dos americanos é o peito bovino defumado por no mínimo 12 horas no pitsmoker): R$35
– Linguiça artesanal: R$25
– Buffalo wings: R$25
– Costelinha: R$30

obs: todos os pratos vêm com acompanhamento: batata rústica defumada ou creme de milho.

Alguns Lançamentos nas bicas:

OVERHOP BREWING CO.
NEW ZEALAND
NE Triple IPA
Half Pint (290ml): R$ 16

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SUBURBANA
TRETA
Berliner Weisse com amora, morango, hibisco e camomila
Half Pint (290ml): R$ 13

GREEN LAB
HIP HOPS BLACK
American Black Ale
Half Pint (290ml): R$ 14

OCEÂNICA & QUATRO GRAUS: PANTHALASSA
Wee Heavy com amendoim.
Half Pint (290ml): R$ 18

FLAMINGO WITBIER
Belgian Witbier
Half Pint (290ml) R$ 12

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