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Ostras na brasa

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h53 - Publicado em 22 mar 2013, 20h41

Ingredientes:

– Seis unidades de ostras

– Cebola a gosto

– Vinagre balsâmico a gosto

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– 1 toque de flor de sal

Modo de preparo:

Deixe a ostra na brasa (com carvão) por 3 a 5 minutos, a 300 graus. Quando estiver pronta, sirva com o molho de cebola, vinagre balsâmico e flor de sal à parte.

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