Continua após publicidade

Manjar com calda de laranja

Por Lais Botelho
Atualizado em 5 dez 2016, 14h08 - Publicado em 1 out 2013, 17h02

Ingredientes:

Para o manjar:

2 ½ xícaras (chá) de leite desnatado

6 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de adoçante culinário

Continua após a publicidade

200 ml de leite de coco light

Óleo para untar

Para a calda de laranja:

2 xícaras (chá) de suco de laranja natural

Continua após a publicidade

3 colheres (sopa) de adoçante culinário

3 colheres (sobremesa) de amido de milho

5 cravos-da-índia

1 canela em pau

Continua após a publicidade

Modo de preparo:

Para o manjar:

Dilua o amido de milho em ¼ de xícara (chá) de leite.

Cozinhe em fogo baixo o leite, o leite de coco, o adoçante e o amido de milho, mexendo sempre, até engrossar.

Continua após a publicidade

Coloque o creme em uma fôrma untada com óleo.

Espere esfriar e leve à geladeira por duas horas.

Para a calda:

Dissolva o amido de milho no suco de laranja.

Continua após a publicidade

Em seguida, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.

Retire os cravos e canela, espere esfriar e sirva sobre o manjar

Rende: 10 porções Calorias por porção: 115 kcal Calorias do tradicional por porção: 297 kcal Proteinas:1,9g Proteinas:4,3g Carboidratos:21,2g Carboidratos:37,9 g Lipidios:2,6g Lipidios:14,4g

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.