Vigilância Sanitária interdita Braseiro da Gávea

Inspeção constatou falta de higiene e manipulação inadequada de alimentos

Por Redação Veja Rio
Atualizado em 5 dez 2016, 12h25 - Publicado em 28 jan 2015, 18h05
Braseiro da Gávea
Braseiro da Gávea (Veja Rio/)
Continua após publicidade

 

O restaurante Braseiro, localizado na Praça Santos Dumont 116, na Gávea, continua interditado, sem previsão de reabertura. O local foi fechado pela Vigilância Sanitária municipal no final da tarde desta terça-feira (27/01), após denúncias feitas pela central de atendimento 1746.

Foi constatada falta de higiene em todo o ambiente interno e na manipulação de alimentos. Além de sujeira, os técnicos também presenciaram, na cozinha, rachaduras na parede, nos pisos e nos tetos, e goteira provocada pelo ar condicionado.

Ainda houve o flagra de alimentos acondicionados inadequadamente e utensílios de cozinha sem condições de serem utilizados.

O restaurante Braseiro permanecerá totalmente fechado até que se cumpram as determinações da equipe do órgão municipal de deixar o local em condições higiênico-sanitárias satisfatórias.

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de 35,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.