Entre quarta (17) e sábado (20), o shopping Downtown, na Barra, recebe a primeira edição do evento Downtown Gourmet. Durante os quatro dias, o público poderá participar de oficinas gratuitas com chefs, mixologistas, consultores e sommeliers famosos como o italiano Danio Braga, o belga Frederic De Mayer, os franceses Damien Montecer e Olivier Cozan, entre outros.
Uma cozinha gourmet será montada na praça principal com capacidade para acomodar 60 pessoas. Não há inscrições prévias, a entrada será por ordem de chegada e a abertura do espaço será uma hora antes do evento. As palestras começam às 18h com os chefs e às 19h com os sommeliers.
Confira a programação abaixo:
17 de setembro
18h – Chef italiano Danio Braga
19h – Jornalista e consultor de vinhos Alexandre Lalas
18 de setembro
18h – Chef Francês Olivier Cozin
19h – Mixologista e sommelier de destilados Bruno Simões.
19 de setembro
18h – Chef francês Damien Montecer
19h- Sommelier de Cervejas Gustavo Renha.
20 de setembro
18h – Chef belga Frederic de Maeyer
19h- Jornalista e Sommeliére Deise Novakoski.
Downtown Gourmet
Endereço: Av. das Américas, 500 – Barra da Tijuca
Data: De 17 a 20 de setembro
Hora: De 18h às 20h
Entrada Gratuita.
Seguindo a portaria da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), não será servido degustação de comida para o público.
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