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Por Marcelo Copello, jornalista e especialista em vinhos
Marcelo Copello dá dicas sobre vinhos
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Fashion Mall mergulha no vinho durante o RIO WINE AND FOOD FESTIVAL

Entre os dias 17 e 23 de outubro, o Rio volta a receber o Rio Wine and Food Festival, um dos maiores eventos de vinho e gastronomia do país. Pioneiro no Brasil e já integrado ao calendário oficial de eventos da cidade, o projeto, tem como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da […]

Por marcelo
Atualizado em 25 fev 2017, 17h20 - Publicado em 20 out 2016, 15h11

Entre os dias 17 e 23 de outubro, o Rio volta a receber o Rio Wine and Food Festival, um dos maiores eventos de vinho e gastronomia do país. Pioneiro no Brasil e já integrado ao calendário oficial de eventos da cidade, o projeto, tem como objetivo atrair o grande público em torno do vinho e da gastronomia, desmistificando e democratizando a bebida. O Fashion Mall, um dos centros de compras mais importantes da cidade, também terá eventos especiais durante a semana do festival, que incluem Rio Rolha Zero, menus harmonizados e promoções nos restaurantes, palestras e degustações, foof Trucks e Bikes, o Wine Out – uma feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa, e até um Espaço KIDs.

wine outConfira a programação:

Dia 20 de outubro

– Rio Rolha Zero

– Menus harmonizados e promoções dos restaurantes

– 18h30 às 19h15 palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “Como degustar um vinho – com ciência e emoção, mas sem frescura”, com Marcelo Copello, curador do RIO WINE AND FOOD FESTIVAL (ingressos a apenas R$ 40 no link https://goo.gl/w9H3vH

Dia 21 de outubro

– Rio Rolha Zero

– Menus harmonizados e promoções dos restaurantes

– Incio dos Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping, que vão até o dia 23

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– Das 15h às 20h – música ao vivo em frente ao espaço WINE OUT no piso L2

– 15h às 16h15 –  palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “Descobertas do Leste Europeu”, com o especialista Rafael  Puyau – (ingressos a R$ 90 no link https://goo.gl/lYVp81 

– Das 17h às 18:15 – palestra no espaço WINE OUT no piso L2 “Harmonização Enogastronômica. Princípios sensoriais”, com Marcelo Asnis, ISG – International Sommelier Guild – (ingressos a R$ 40 no link https://goo.gl/D5kFpI

 

– Das 19h às 20h15 – palestra com degustação no espaço WINE OUT no piso L2 “BORDEAUX – Capital mundial do Vinho”, com Homero Sobre, embaixador oficial dos vinhos de Bordeaux no Brasil – (ingressos a R$ 70 no link https://goo.gl/vT3KlQ

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Dia 22 de outubro

– Rio Rolha Zero

– Menus harmonizados e promoções dos restaurantes

– Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping

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– Das 15h às 20h –  música ao vivo em frente ao WINE OUT

– Das 15h às 20h – WINE OUT (piso L2) – feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa (relação de expositores abaixo)

 

Dia 23 de outubro

– Rio Rolha Zero

– Menus harmonizados e promoções dos restaurantes

– Food Trucks e Bikes espalhados pelo shopping

– 15h-20h musica ao vivo em frente ao WINE OUT

– 15h-20h WINE OUT (piso L2) – feira de venda promocional de vinhos em taça e garrafa

Restaurantes  e Lojas do Fashion Mall com promoções

Gula Gula terá um vinho especial a R$ 55 a garrafa, Chaku Cabernet Sauvignon, do Chile
Gurumê – Rolha Zero e menu harmonizado
Chez l’Ami Martin – Rolha Zero
CT – Rolha Zero, lançamento de novo vinho e diversas promoções ainda a confirmar
World Wine – fará degustações grátis na loja,
Pobre Juan – Rolha Zero e Gift card (os primeiros 10 clientes do dia, que vierem consumir seu vinho um Gift card cortesia de uma sobremesa ou drink para utilizar no seu retorno ao). Limite de 10 Gits por dia 1 por mesa.

– Kuiosque do Português – bar no corredor do shopping com promoções especiais

 

Wine Out – Expositores

Grand Cru

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Vinícola Viapiana/Salumeria

Vinícola Aurora

Global Wine

Enoeventos

Pão de Açúcar

Camila Bandarra, Chef Patissier

Vinhos CT – Claude Troisgros

Ruby Wines

Cave Nacional

Vinícola Cattacini

Oliver Bebidas

Don Guerino

Cave Geisse

Wine for Me

Casa Flora

Wine Mundi/Zahil

Pow champanheria

Livimpor

 

Consulte a programação completa e vinhos disponíveis no site ou Facebook

SITE: www.riowineandfoodfestival.com.br

FACEBOOK: www.facebook.com/riowineandfoodfestival

 

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