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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Cervejaria SunnyBrew lança seu rótulo de estreia no Rio

Recém-lançada, a marca traz ao Melhores Cervejas do Mundo e ao Yeasteria a session ipa Sun4Fun

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 9 out 2017, 18h11 - Publicado em 9 out 2017, 18h06

Para celebrar a estreia no mercado cervejeiro, a cervejaria SunnyBrew programou uma road trip, cujo itinerário inclui cidades no interior e litoral de São Paulo e o Rio. Apresentada oficialmente no último dia 6, na capital paulistana, a cigana debuta por aqui com seu rótulo primogênito: o Sun4Fun, produzida na fábrica da Gonçalves, em Poços de Caldas (MG). Com 4,5 % de teor alcoólico, a bebida do estilo sessian ipa exibe coloração amarela intenso, espuma branca e notas cítricas, que remetem a frutas amarelas. Na boca, destaque para o corpo leve e o amargor médio, proveniente do duplo dry hopping, que costuma convidar apreciadores da variedade a um próximo gole.

A novidade, criada pelos amigos e cervejeiros Georges Parkinson (à frente das receitas) e Nelio Bernardelli (sommelier e responsável pela marca), desembarca por aqui nas versões lata (473 mililitros, preço sugerido de 26 reais) e chope. Nesta terça (10), a “invasão” será no misto de loja e bar As Melhores Cervejas do Mundo, em Copacabana, a partir das 15h.  Já na quarta (11) é a vez de o Yeasteria, na Tijuca, receber o lançamento, a partir das 18h.

Quem preferir experimentá-la no conforto do lar pode comprar o produto no site da Cerveja Store, disponível a partir desta segunda (9).

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