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Cervejinha Por Blog Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa

Birreria Escondido promove harmonização entre pizzas e chopes

Evento, nesta quinta (16), será comandado pela sommelière Bianca de Lena e o cervejeiro Leonardo Botto, da Bottobier

Por Carolina Barbosa - Atualizado em 15 nov 2017, 18h10 - Publicado em 15 nov 2017, 17h49
Chope e pizza: harmonização nesta quinta (16) Rodrigo Azevedo/Divulgação

Nesta quinta (16), a partir das 20h, o Birreria Escondido, CA, em Botafogo, promove uma harmonização entre pizzas e chopes artesanais da Bottobier. À frente do evento, a sommelière de cervejas da casa, Bianca de Lena, e o cervejeiro Leonardo Botto selecionaram quatro rótulos para serem degustados na ocasião: a bohemian pilsener Botto Theca, a india pale lager Delação Premiada, a belgian ipa Botto Zoontje e Once Upon a Time (R$ 9,90 cada copo de 200 mililitros).

Pagam-se R$ 65 para provar as redondas: pizza branca com alecrim e sal, amatriciana e margherita especial, siciliana e bruschetta de Parma e, para encerrar, brie com damasco e banana.

O Birreria fica na Rua Voluntários da Pátria , 53, Botafogo.

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