COMER & BEBER 2011

Restaurantes

Por: Fabio Codeço - Atualizado em

Fernando Lemos e Tomás Rangel
(Foto: Redação Veja rio)

Em um universo de 420 estabelecimentos envolvidos, estiveram em disputa dezessete prêmios. Os resultados confirmam certas hegemonias, mas apontam também triunfos inéditos. Uma mudança ocorrida desta vez foi o retorno da categoria "o melhor português", após dois anos de ausência. Veja abaixo todos os ganhadores, além da personalidade gastronômica do ano, e saiba por que um experiente chef francês e um colega mais jovem, carioca, têm motivos para comemorar em dobro.

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Saiba mais sobre os restaurantes vencedores da edição especial 2011

Fonte: VEJA RIO