ROTEIRO DA SEMANA

Comidinhas

Por: Fabio Codeço - Atualizado em

CAFÉS

JOJÔ CAFÉ BISTRÔ. O ponto leva o nome da dona do negócio, a chef carioca Joana Carvalho. Saborosa sugestão de lanche, o sanduíche de legumes assados com queijo de cabra (R$ 24,00), servido em ciabatta ao lado de salada verde, pode vir acompanhado de um refrescante suco de frutas vermelhas (R$ 7,40). Uma alternativa, o croque monsieur é feito com pão integral orgânico recheado de cream cheese, queijo de minas e presunto, coberto por queijo meia cura e gratinado (R$ 17,50). O menu ainda traz sugestões do dia. Há sempre um arroz, como o de bacalhau (R$ 35,00), que virou hit. Uma dica doce é o brownie (R$ 5,00). Rua Pacheco Leão, 812, Jardim Botânico, ☎ 3565-9007 (22 lugares). 12h/0h (sex. até 2h; sáb. até 2h; dom.

até 20h; fecha seg.). Cc: M e V. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 40,00) ? ↔ Aberto em 2011.

CAFÉ PAZZO. Panini, sanduíches à moda italiana, são a especialidade local. Entre os mais pedidos estão o pollo formaggio (R$ 9,80), de filé de frango, queijo, molho de iogurte e alface servido no pão francês. Também está disponível uma versão com filé-mignon (R$ 11,80). Outra opção, o carota (R$ 10,80) traz cenoura ao curry, geleia de alecrim e filé de frango recheando a ciabatta. Grãos da marca Redentore abastecem o expresso (R$ 2,70) e o mocaccino (R$ 4,50), acrescido de leite, chocolate, gelo e chantili. O cardápio também reúne saladas e doces, a exemplo do bolo de chocolate (R$ 3,30 a fatia). Praia de Botafogo, 400, 8° piso, loja 803 (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 3171-6420 e 2237-9126, ? Botafogo. 10h/22h (dom. até 21h). Cc: D, M, V. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por quatro horas). ?; Rua Lauro Müller, 116, 2º piso, loja B-49 (Shopping Rio Sul), Botafogo, ☎ 2543-2169. 10h/22h (dom. a partir das 12h). Cc: D, M, V. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas). ↔

www.cafepazzo.com.br. Aberto em 2002.

CHOCOLATES

BETH CHOCOLATES. Com formação pro¬fissional aprimorada na Callebaut, conceituada fábrica de chocolates belga, Elizabeth Garber cria delicados bombons que derretem na boca. Da Bélgica vem a matéria-prima para a mistura de diversos recheios. Os campeões de vendas são os de brigadeiro, de Nutella e de doce de leite (R$ 3,00 a unidade). Há sugestões mais elaboradas, a exemplo do bombom de chocolate amargo com caramelo e flor de sal (R$ 3,00) e da exótica combinação de champanhe e framboesa (R$ 4,00). Para acompanhar, há seis opções de blend da marca Nespresso (R$ 5,00 cada uma), além do tradicional cappuccino (R$ 8,00). São boas opções de presente as caixas temáticas vendidas por R$ 35,00 (nove unidades) e R$ 60,00 (dezesseis unidades). Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, loja 309-A (Shopping Leblon), ☎ 3875-1868 (3 lugares). 10h/22h (dom. 15h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 8,00 por duas horas). → www.bethchocolates.com.br. Aberto em 2006.

CUPCAKES

CUPS & CO. Flávia Dias, autora das receitas, e a mãe dela, Eliane Braga, tocam o negócio dedicado a cupcakes. O programa por lá é pedir o cappuccino (R$ 5,50 o grande) e em seguida escolher um dos bolinhos recheados e com farta cobertura. Algumas sugestões: nozes com baba de moça (R$ 7,00), banana (R$ 5,50), limão (R$ 5,50) e o imperdível cupcake de brownie (R$ 7,00), que é aquecido e chega com a cobertura derretendo. Uma incursão por boa parte das dezoito variedades disponíveis passa pelas miniaturas (R$ 3,50 a unidade), mas estas não são recheadas. Há ainda itens salgados, a exemplo do que reúne queijo e presunto (R$ 5,50), e diet, como os de maracujá ou cacau (R$ 7,00 cada um). Rua Almirante Pereira Guimarães, 72 C, Leblon, ☎ 3264-3282 (18 lugares). 9h/20h (sáb. até 16h; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. ? ↔ www.cupsandco.com. Aberto em 2010.

SCHATZI. Desde 2009, a empresa produz doces e bolos por encomenda para eventos. Sem deixar de lado essa atividade, em junho a marca inaugurou seu primeiro ponto no varejo, num quiosque no Shopping Leblon. Os cupcakes, carro-chefe da companhia, são preparados em sabores como os de brownie, laranja, maçã ou banana com canela, além de pavê, que leva doce de leite, brigadeiro e biscoito (R$ 5,50 cada um). Na versão míni, o bolinho custa R$ 2,50. Também serve cookie de baunilha com gotas de chocolate (R$ 2,50). Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 1º piso, quiosque 4 (Shopping Leblon), Leblon, ☎ 2529-8183. 10h/22h (dom. 15h/21h). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 8,00 por duas horas) → www.schatzi.com.br. Aberto em 2011.

HAMBÚRGUERES

JOE & LEO?S. Campeã pela oitava vez nesta categoria na premiação do guia "Comer & Beber", a rede carioca conta com cinco unidades na cidade, uma em Campinas e outra em Porto Alegre. Da cozinha saem saborosos hambúrgueres feitos com carnes nobres processadas na hora do pedido. Inspirado na culinária alemã, o german burger (R$ 34,90) é criação da chef Flávia Quaresma. Feito com pernil de vitela, leva ainda cogumelos frescos, queijo tilsit (típico da cidade homônima alemã) e alface crespa emoldurados por pão preto. Ao lado, salada de batatas, pepino agridoce e mostarda escura. Estrada da Gávea, 899, loja 203 (Shopping Fashion Mall), São Conrado, ☎ 2422-0775/3771 (170 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 1h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. no shopping (R$ 8,00 por duas horas). ↔; Avenida Ataulfo de Paiva, 270, subsolo, loja 101 (Rio Design Leblon), Leblon, ☎ 3204-9347/9354 (140 lugares). 12h/0h (sex. e sáb. até 1h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. no shopping (R$ 15,00 por duas horas). → ↔ Mais três endereços. www.joeleos.com.br. Aberto em 1993.

SANDUKA. Destino certeiro de alunos do vizinho Colégio Pedro II e de moradores do bairro, a lanchonete oferece mais de trinta opções de sanduíche. Entre os favoritos da freguesia estão o de blanquet de peru com queijo de minas ou prato (R$ 8,50) e o sanduka, hambúrguer com queijo, bacon, ovo e salada de alface e tomate (R$ 10,00). O tipo de pão fica a critério do cliente: pode ser árabe, de fôrma, integral, francês e de hambúrguer. Para acompanhar, há sucos preparados com frutas frescas da época e misturas, a exemplo da que reúne cenoura, beterraba e laranja (R$ 4,00, 300 mililitros). Aproveite a visita e prove os gelados da marca Sorvete Brasil. A linha gourmet (R$ 8,50 a bola), a mais cara, tem, entre outras delícias, figo com nozes e limão com merengue. Rua Humaitá, 92, Humaitá, ☎ 2286-5993

(10 lugares). 7h/23h (dom. 11h/20h). Cc: todos. Cd: todos. ? Aberto em 1976.

Fonte: VEJA RIO