ROTEIRO DA SEMANA

Comidinhas

Por: Fabio Codeço - Atualizado em

CAFÉS

CAFÉ MOURTHÉ. Na Galeria Ipanema 2000, carrega o sobrenome de sua proprietária, Olga Mourthé, que antes de abrir o negócio fez um curso da Casa do Barista, em Santa Teresa. Utilizando grãos da marca Prima Qualitá, do sul de Minas, ela prepara itens como o mocaccino, feito com chocolate, café e leite (R$ 5,90). Uma aposta para a estação é o cappuccino gelado (R$ 5,50), em que a mistura de café, cacau em pó e caramelo é batida com leite e gelo e servida num copo decorado com calda de chocolate. Para acompanhá-lo, boas dicas são o bolo de laranja (R$ 4,50 a fatia) e a quiche de queijo (R$ 6,50). Rua Visconde de Pirajá, 547, sobreloja, loja 222 (Galeria Ipanema 2000), Ipanema, ☎ 2512-3325 (17 lugares). 9h/19h30 (sáb. 10h/15h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2010.

STARBUCKS COFFEE. No Rio desde 2008, a rede americana conta com quatro lojas na cidade ? e mais três vêm aí. Estão previstas para fevereiro as unidades do Fashion Mall e do Edifício Argentina, em Botafogo. Depois é a vez do Shopping da Gávea. Bebidas à base de café são oferecidas em três tamanhos: tall (354 mililitros), grande (473 mililitros) e venti (591 mililitros). Prove o vanilla latte (expresso, um toque de baunilha, leite vaporizado e espuma de leite; R$ 7,80 o tall), ao lado do saboroso bolo de banana coberto de caramelo e nozes (R$ 6,30). Para levar para casa, é novidade o Guatemala Casi Cielo (R$ 30,00 o pacote de 250 gramas), de corpo médio, aroma floral e acidez mediana. Rua Lauro Müller, 116, 4º piso, loja 401 (Shopping Rio Sul), Botafogo, ☎ 2541-4843 (50 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas). → ↔; Praia de Botafogo, 400, 3º piso (Botafogo Praia Shopping), Botafogo, ☎ 3171-9622, ? Botafogo (40 lugares). 10h/22h (dom. 12/21h). Cc: todos Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas). www.starbucks.com.br. Mais dois endereços. Aberto em 2008.

CHOCOLATES

KAEBISCH SCHOKOLADEN. Filial da marca fundada por Anna Kaebisch há cinco anos, em Brasília, a loja vende mais de trinta variedades de bombom e trufa produzidas com matéria-prima da marca belga Callebaut. Para homenagear a cidade, foram lançados bombons maciços com estampas do calçadão de Copacabana e do Corcovado, nas versões ao leite e duo (ao leite e branco). Cada unidade custa R$ 3,20, o mesmo preço de delícias já consagradas por lá, a exemplo do bombom de especiarias, com cravo, canela e mel, e também do caipiroska, feito com vodca Absolut e limão. Para acompanhar, peça um expresso (R$ 4,00) ou um cálice de vinho do Porto Tawny (R$ 9,50). Rua Marquês de São Vicente, 121, 1º piso (Shopping da Gávea), Gávea, ☎ 2239-6545 (7 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: D, M e V. Cd: todos. www.kaebischschokoladen.com.br. Aberto em 2010.

CUPCAKES

ATELIER DOS CUPCAKES. Valéria Albuquerque e o marido, Carlos, tocam o negócio, inspirado por uma viagem a Nova York, onde se apaixonaram pelo bolinho. Na loja, na área externa do Shopping Cassino Atlântico, o doce é preparado em versões como a de frutas vermelhas (massa branca molhada, recheio de geleia e cobertura de ganache), linda e saborosa. Romeu e julieta (goiabada com queijo), pistache e doce de leite são sabores recém-chegados, assim como o blackout, de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de ganache meio amargo. Qualquer um custa R$ 6,00. Para beber, prove o frapê de cappuccino (R$ 7,50), gelado e cremoso. O sanduíche de blanquet de peru com queijo de minas e pasta de azeitonas pretas na ciabatta (R$ 15,00), acompanhado de salada, cai bem para um lanche. Rua Francisco Otaviano, 20, loja G (Shopping Cassino Atlântico), Copacabana, ☎ 2513-0904 (18 lugares). 10h/20h. Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2011.

DOCES

ZONA ZEN. Cercado por um jardim com palmeiras, o misto de padaria, delicatessen e restaurante é um agradável refúgio em São Conrado. Da confeitaria saem fornadas de doces folhados como a flautinha romeu e julieta (R$ 3,00), um canudinho recheado de goiabada e queijo de minas, e as fraldinhas de nozes (R$ 3,50), de maçã (R$ 2,80) ou de banana (R$ 2,80). Outras tentações são os minissonhos (R$ 1,50), nos sabores chocolate, doce de leite ou creme. É possível ainda montar um saboroso sanduíche a partir da escolha do pão de fabricação própria (baguete, ciabatta e australiano, entre outros) e do recheio. Vendido por peso, os preços variam de R$ 35,90 a R$ 79,90 o quilo, dependendo dos ingredientes. Estrada da Gávea, 636, São Conrado, ☎ 3322-0966 (90 lugares). 7h/22h (dom. até 20h). Estac. Cc: todos. Cd: todos. → ↔ ? Aberto em 2005.

FROZEN YOGURT

BENDITA FRUTA. A rede especializada em frozen yogurt e saladas de frutas pertence aos mesmos donos da Parmê. O sorvete à base de iogurte aparece nos sabores natural, morango, misto e, novidade, chocolate suíço. Completam o pedido frutas frescas, caldas, cereais e confeitos de chocolate. Sem toppings, o tamanho pequeno, de 100 gramas, sai a R$ 5,90 e o maior, de 400 gramas, a R$ 13,90. O acréscimo de um item custa R$ 1,00. Cinco custam R$ 3,50. Também são recém-chegados os sanduíches montados ao gosto do freguês, com seis opções de pão, além de molhos, frios, proteínas e vegetais (R$ 8,90 cada um). Rua do Catete, 311, loja A, Largo do Machado, ☎ 2205-9582, ? Largo do Machado (80 lugares). 8h30/22h (sex. e sáb. até 23h; fecha dom.). Cd: todos. ?; Rua do Rosário, 149, Centro, ☎ 3852-2500 (16 lugares). 9h/20h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cd: todos. www.benditafruta.com. Aberto em 2009.

Fonte: VEJA RIO