Consumo

Ação ajuda consumidor a escolher os melhores pescados

De olho no aumento no consumo para a Semana Santa, ação educativa traz dicas para identificar pescados de melhor qualidade

Por: Redação Veja Rio - Atualizado em

Mercado São Pedro
Mercado São Pedro: ação traz dicas para comprar pescado (Foto: Divulgação)

Para reforçar o consumo do pescado e o que deve ser observado na hora da compra do produto, o governo estadual promove na Semana Santa a campanha de conscientização “De Olho no Peixe”.

Este ano serão contemplados oito municípios e o projeto terá distribuição de receitas gastronômicas, grupos de teatro e dança. A programação acontece entre os dias 1º e 4 de abril, nos mercados de Niterói, Rio (Copacabana), Angra dos Reis, Búzios, Cabo Frio, São Pedro de Aldeia, Maricá e Macaé.

Na interação com consumidores haverá distribuição de materiais informativos e receitas criativas à base de peixes e frutos do mar, de fácil preparo e a preços acessíveis. A ideia é incentivar a inclusão do produto na alimentação como fonte rica de vitaminas, cálcio, proteínas e ácido graxos (como o ômega-3). 

A abertura oficial será às 7h de quarta-feira, dia 1º, no Mercado de Peixe São Pedro, em Niterói, com encerramento às 11h do Sábado de Aleluia, dia 4, em Angra dos Reis, cidade escolhida para sediar a oficina de gastronomia que acontecerá todos os dias no município da Costa Verde para ensinar o preparo de pratos tendo o pescado como ingrediente.

Em todos os mercados haverá diariamente, das 7h às 13h, distribuição de material com sugestão de receitas e orientações sobre aspectos que identificam que o produto está fresco, como olhos e escamas brilhantes e guelras vermelhas. Vale até a consistência dura da carne, o que deve ser conferido com luvas, para evitar a contaminação.

Confira abaixo os endereços da campanha

Rio - Colônia de Pesca Z-13, no Posto Seis, em Copacabana.

Niterói - Mercado de Peixes São Pedro, na Avenida Visconde do Rio Branco, 55, Ponta D’Areia.

Angra dos Reis - Praça Zumbi dos Palmares, próximo ao Mercado Municipal de Peixes.

Búzios - Mercado do Peixe na Avenida José Bento Ribeiro Dantas, no Porto da Barra.

Cabo Frio - Mercado do Peixe em frente ao Viaduto do Canal e Rua dos Biquínis.

Macaé - Mercado Municipal de Peixes, na Avenida Presidente Sodré, s/nº, Centro.

Maricá - Praça Conselheiro Macedo Soares, próximo à sede da Secretaria Municipal de Turismo.

 

 

Fonte: VEJA RIO