maromba

Salgado maromba

Por: Redação VEJA RIO

salgado maromba
Salgado maromba (Foto: Divulgação)

Receita da culinarista fit Thaís Massa.

Ingredientes:

  • 200g batata doce cozida
  • 200g de frango cozido e desfiado
  • 1-2 dentes de alho
  • Sal e ervas
  • 20 gotas de tabasco (opcional)
  • Frango desfiado e temperado para o recheio
  • Farinha de linhaça e temperos secos para empanar

Preparo:

Processar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e que descole do processador.

Abrir um pouco da massa com as mãos, rechear, fechar, fazendo o formato da coxinha.

Empane na farinha de linhaça e leve ao forno até dourar, virando se necessário.

Fonte: VEJA RIO