receita

Bolinho de bacalhau com espinafre da nutricionista Fabiane Alheira

Por: Redação VEJA RIO

Ingredientes

  • Bacalhau desfiado
  • 1 xícara de chá de espinafre cozido
  • 2 unidades de clara de ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • quanto baste de sal

Modo de fazer

Desfie o bacalhau, corte o espinafre já cozido e bata todos os ingredientes no liquidificador levemente. Faça os bolinhos com a mão lavada e coloque em uma forma refratária para assar.

Fonte: VEJA RIO