Rolé lança novos sanduíches com data para acabar
As receitas, criadas pelo chef Bruno Fiuza, ficam em cartaz até outubro
Endereço especializado em sugestões leves, escondido na galeria do cinema São Luiz, o Rolé é destino atraente para quem procura um lanche rápido e saudável. Há boas-novas na ala dos sanduíches, mas são sugestões com data para terminar. Até outubro, o estabelecimento no Largo do Machado prepara receitas especiais elaboradas pelo chef Bruno Fiuza, que já deu expediente na cozinha do restaurante de alta gastronomia Lasai. O indiano traz fatias de pão integral recheadas de pasta de frango ao curry, rúcula e chutney de manga (R$ 16,90). Outra pedida reúne faláfel (bolinho de grão-de-bico típico da cozinha árabe), molho tahine à base de iogurte, alface-americana e tomate (R$ 15,90). Para acompanhar, aposte nos sucos naturais da casa. Três sugestões: abacaxi com capim-limão (R$ 4,90), limonada suíça adoçada com açúcar mascavo (R$ 4,90) e banana com morango (R$ 6,90). Todas servidas em copo de 300 mililitros.
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