COMIDINHAS

Market Ipanema

Depois de encerrar as atividades na Rua Visconde de Pirajá, o Market Ipanema está de volta à mesma rua com o conceito de fast-food saudável

Por: Fabio Codeço - Atualizado em

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪✪

Fernando Lemos
(Foto: Redação Veja rio)

Depois de encerrar as atividades na charmosa casa nos fundos de um corredor na Rua Visconde de Pirajá ? uma proposta irrecusável do banco vizinho levou o proprietário a passar o ponto ?, o Market Ipanema está de volta, e na mesma rua. Fica dentro de uma galeria e sem o conforto de outrora, mas, eis a boa-nova, abriga as receitas frescas, saudáveis e cheias de bossa de Carol Figueiredo. A chef, e agora sócia, prepara pedidas para uma refeição rápida, seguindo um conceito que tem feito sucesso por aqui: o do fast-food saudável. Suas sugestões ficam prontas e embaladas, expostas em geladeiras e estufas. Dentro do saco plástico, a focaccia não tinha o melhor dos aspectos, mas apresentou base crocante, emoldurando o apetitoso recheio de pasta de frango com iogurte e mostarda de Dijon, além de alface e tomate (R$ 18,00). Na ala das saladas, agradou a receita de penne integral, tomate assado, pesto de berinjela e lascas de parmesão (R$ 22,00). Para beber, o suco de melão, morango e água de coco (R$ 8,00, 350 mililitros) revelou-se uma escolha original e saborosa.

Visconde de Pirajá, 452, loja 1, Ipanema, ☎ 3283-1438 e 3251-2981 (18 lugares). 12h/19h (sáb. até 15h; fecha dom). Cc: todos Cd: todos. ? ↔ Aberto em 2013.

Em tempo: o pote de 250 gramas da deliciosa granola tradicional, especialidade da chef, é vendido por R$ 15,00

Fonte: VEJA RIO