RECEITA

Sorvete light de banana com cacau

Receita que leva banana, leite de coco e cacau rende sorvete refrescante e light para o verão. Faça em casa!

Por: Patricia Davidson Haiat, nutricionista - Atualizado em

Ingredientes:

- 1 banana picada congelada

- 1 colher de sobremesa de cacau (pode ajustar de acordo com o gosto)

- 1 colher de sobremesa de leite de coco

- 1 colher de sobremesa de amêndoas em lascas

Modo de preparo:

Coloque as bananas no congelador com casca e tudo. Retire as bananas do congelador, deixe um pouco em água corrente para amolecer a casca e a retire cortando com uma faca. Corte a banana e coloque no liquidificador com o cacau e o leite de coco. Vá pulsando com muita paciência até virar uma massa semelhante ao sorvete. Salpique amêndoas em lasca por cima na hora de servir.

Fonte: VEJA RIO