RECEITA

Sanduíche de peito de peru defumado com requeijão e salada

Por: Beatriz Rique, nutricionista - Atualizado em

Ingredientes:

- ¼ xícara de peito de peru defumado picado miudinho

- 2 colheres (sopa) de cebola picada

- 1 colher (sopa) de requeijão light

- 1 colher (sopa) de cottage amassado

- 2 fatias de pão integral

- 4 folhas de alface roxa

- 8 fatias finas de pepino japonês

Modo de preparo:

Misture o peito de peru, a cebola, o requeijão e o cottage e reserve. Coloque em uma fatia de pão 2 folhas de alface, 4 rodelas de pepino e acrescente o recheio. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão.

Fonte: VEJA RIO