Ingredientes:
– 80g de cappelletti recheado com vitelo
– 0,3 l de caldo de carne
– 2g de sal
– 1g de pimenta do reino
– 1 fio de azeite
Modo de preparo:
Aqueça o caldo, cozinhe a massa, tempere com sal e pimenta. Acrescente um fio de azeite.
Rendimento: 1 porção.