RECEITA

Cheesecake de amoras

Por: Lais Botelho - Atualizado em

Ormuzd Alves
(Foto: Redação Veja rio)

Massa:

1 pacote biscoito maisena 200g

130g manteiga

Recheio:

4 ovos

1 copo 250ml requeijão

8 colheres sopa açúcar

1 c. chá essência baunilha

2 potes (300g) cream cheese

Cobertura:

1 pote geleia de amora

1 cálice licor de uva

Calorias totais (torta inteira): 5.557,75 kcal 587,02g ? carboidrato 109,08g ? proteína 317,78g ? lipídeos

Cheesecake de amoras Diet

Massa:

2 c. sopa adoçante granular

1 c. sopa margarina light

150g torradas integrais

Recheio:

1/2 xíc chá adoçante granular

320g ricota peneirada

1 c. chá de essência de baunilha

4 c.sopa geléia diet amora

1 pote 160g iogurte desnatado

3 claras

2c. sopa suco de limão.

Cobertura:

1 pote geléia diet amoras

Calorias totais (torta inteira): 2199,38 kcal

311,55g carboidrato

71,52g - proteína

64,39g - lipídios

Fonte: VEJA RIO