COMIDA

O primeiro café da manhã de 2012

Para entrar o ano com o pé direito, comece o domingo (1º) com um desjejum repleto de quitutes saborosos. Listamos 15 opções de dar água na boca

Por: Daniela Pessoa - Atualizado em

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(Foto: Redação Veja rio)

Que tal começar 2012 com bastante energia tomando um café da manhã recheado de delícias? Nada de enganar o estômago até a hora do almoço logo no primeiro dia do ano. Aproveite o domingão pós-virada para relaxar, saborear um belo e farto desjejum, digno de realeza, e, por que não, curtir a vista deslumbrante da cidade. Veja as nossas sugestões apetitosas para a primeira refeição do ano e bom apetite!

JW MARRIOTT HOTEL. O cinco estrelas localizado em frente à praia de Copacabana serve, no dia primeiro, das 6h às 11h, um saboroso café da manhã no restaurante Terraneo. O serviço (R$ 85,00 por pessoa) inclui bufê completo com estação de waffles, omeletes e tapiocas, preparados na hora com recheios diversos à escolha dos comensais. Serão servidas também frutas da estação, pães, geleias artesanais, queijos e frios. Entre as bebidas, café, leite, chá, sucos tropicais, achocolatado e água. Para comer com os olhos, a fantástica vista da orla. Avenida Atlântica, 2600, Copacabana, tel. 2545-6551 e 2545-6557.

ARMAZÉM DEVASSA. A casa vai servir um bufê de café da manhã exclusivo para a data, assinado pela chef Andrea Tinoco, das 6h às 11h. Entre os quitutes, rabanadas, tarteletes em três sabores (frutas, chocolate com castanha e limão), panetone em fatias, bolo de cenoura com cobertura de chocolate, bolo de laranja, minibroa de coco, cesta de pães variados, geleias, ovos mexidos, waffles, linguicinha acebolada, café e leite. Para quem decidiu começar o ano pegando firme na dieta, há também a seção de delícias light, com opções como minisanduíches de pão integral, queijos com baixo teor de gordura, cereais, frutas, iogurte desnatado, sucos, leite desnatado, margarina sem gordura trans e sem sal, gelatina diet, entre outros. No estilo "sirva-se à vontade", o serviço custa R$ 27,50 por pessoa. Rua Visconde de Pirajá, 539, Ipanema, tel. 2512-2051 e 2540-8380.

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CAFEÍNA. Todas as lojas da rede abrem no dia primeiro de janeiro, a partir das 8h, com diversas opções de café da manhã - do infantil ao reforçado, e também a versão light. O café special (R$ 40,90), por exemplo, é servido com duas bebidas quentes, minibolo caseiro, broinha, duas fatias de torrada, duas minibaguetes, quatro fatias de blanquet e queijo gouda, manteiga e requeijão. Outra opção apetitosa - e mais magrinha - é o café natural (R$ 29,50), com bebida quente, suco de laranja, pão 8 grãos, minibaguete de cereais, mamão papaia, duas fatias de queijo minas e de peito de peru, iogurte com granola e porções de manteiga, geleia, requeijão e mel. Rua Constante Ramos, 44, Copacabana, tel. 2547-8651. Outros endereços: www.cafeina.com.br

QUISQUE ARAB. Com vista para a deslumbrante Lagoa Rodrigo de Freitas, o quiosque árabe é uma excelente opção para quem quer começar o ano com um gostinho diferente. O delicioso café da manhã do oriente, servido a partir das 11h30, inclui coalhada seca, frutas naturais, pão pita na chapa com queijo, tomate, cebola e záhatar, café e suco de laranja (R$ 36,00 por pessoa). Avenida Borges de Medeiros, s/n, Parque dos Patins, quiosque 7, Lagoa, tel. 2540-0747 e 2294-9561.

AZUL MARINHO. Localizado no Arpoador, com vista da praia de Ipanema e mesinhas espalhadas pela calçada, a poucos passos do mar, o restaurante do Hotel Arpoador Inn oferece um café da manhã especial (R$ 40,00 por pessoa) das 7h às 11h do dia primeiro. O serviço dá direito a três sabores de suco, frutas, ovos mexidos, omelete, geleias, manteiga, frios como queijo e presunto, sete tipos de pães, bolo de milho, tapioca, chá, café, leite e ainda uma taça de espumante por pessoa. Avenida Francisco Bhering, s/n, Ipanema, tel. 2513-5014.

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SOFITEL. Depois da tradicional queima de fogos na orla de Copacabana e muita comemoração, o hotel irá oferecer um cardápio matutino especial, aberto aos não-hóspedes, com vista privilegiada para a praia. Cerca de 20 tipos de frutas, frios, queijos, pratos quentes e diversos pães, torradas, geleias, sucos e viennoiseries compõem o café da manhã especial da virada, que será servido das 5h às 11h no restaurante Atlantis. De lá, é possível apreciar toda a praia de Copacabana. Os comensais ganharão, ainda, uma taça de espumante Chandon para brindar a chegada de 2012. Tudo por 65 reais por pessoa. Avenida Atlântica, 4240, nível 1, Copacabana. Telefone para reservas: 2525-1206.

MIL FRUTAS. As lojas do Jardim Botânico e Ipanema vão servir o primeiro café da manhã de 2012 a partir das 9h30. O carioquinha (R$ 18,00), que serve uma pessoa, vem com cesta de pães, presunto, queijo minas, geléia, manteiga e suco de laranja ou café com leite. A versão mais farta, para dois, custa 44 reais e inclui cesta de pães, presunto, queijo minas, geleia, manteiga, minitapiocas com queijo coalho e geleia de damasco, café com leite, suco de laranja, papaya com granola e bolo. Rua JJ Seabra, s/n, Jardim Botânico, tel. 2511-2550. Rua Garcia D?Avila, 134, Ipanema, tel. 2521-1384.

DELI 43 - PAVELKA. A representante exclusiva no Rio da tradicional confeitaria Pavelka, de Petrópolis, abrirá no dia primeiro para servir um café da manhã caprichado. O simples (R$ 19,90), inclui um café ou café com leite grande, uma fatia de mamão ou abacaxi, manteiga e geleia de damasco ou morango, cesta com pão de leite e baguete e bandeja de presunto ou peito de peru e queijo prato ou queijo minas. Já o completo (R$ 31,90 para uma pessoa; R$ 56,90 para duas) vem com um café ou café com leite grande, um suco de laranja, uma fatia de mamão ou abacaxi, iogurte, granola, manteiga, geleia de damasco ou morango, mel, cesta com pão de leite e baguete, bandeja com presunto ou peito de peru e queijo prato ou queijo minas, ovos mexidos e bolo de laranja. Rua João Lira, 97, loja B, Leblon, tel. 2294-1745.

CASA DO ALEMÃO. Servido das 11h em diante, o café da manhã do ano novo (a partir de R$ 19,90 por pessoa) inclui delícias como cestas de pães artesanais, manteiga, geleia e cream cheese, frios (peito de peru e queijos prato e minas), além de frutas, biscoitos amanteigados, strudell com chantily, suco de laranja, café, capuccino, chocolate quente ou chá. Uma dica é curtir a refeição na charmosa varanda aberta, toda enfeitada com orquídeas naturais. Avenida Ataulfo de Paiva, 644, tel. 2540-7900 / 5992.

Café da manhã da Casa do Alemão (a partir de R$ 19,90 por pessoa): servido das 11h em diante
(Foto: Redação Veja rio)

ARMAZÉM DO CAFÉ. A casa de café premium oferece três tipos de café da manhã para começar muito bem o ano: completo, simples ou mini. No completo (R$ 32,00), o comensal tem direito a um capuccino ou latte, chocolate ou chá, dois croissants, dois brioches, um mini pão, uma fatia de bolo (destaque para o de laranja, chocolate e fubá), uma geleia (framboesa, goiaba ou damasco), uma porção de mel, duas de manteiga, uma fatia de queijo minas, uma fatia de presunto, iogurte com granola, suco de laranja e uma fatia de mamão. Já o simples (R$ 25,00) vem sem o iogurte, o suco de laranja e a fatia de mamão. Se a fome não for tanta, outra opção é experimentar o café mini (R$ 11,00), que vem com capuccino, latte ou expresso, dois mini pães, manteiga e geleia. Rua Rita Ludolf, 87, loja B, Leblon, tel. 3874-2609.

PRIMA BRUSCHETTERIA. O restaurante abre as portas para quem quer começar 2012 de barriga cheia. No dia primeiro serão servidas três opções de café da manhã, das 10h às 14h. A uno (R$ 9,80) vem com uma bebida quente e uma bruschetta; a due (R$ 24,00) é composta por duas bebidas, duas bruschettas, fruta da estação, iogurte com granola e mel ou geleia, e a tre (R$ 35,00), completíssima, dá direito a duas bebidas, duas bruschettas, fruta da estação, iogurte com granola e mel, cestinha de pão e torrada, manteiga, queijos e frios, e um doce. Na compra de qualquer um dos combos, os comensais ganham ainda uma taça de espumante para brindar o novo ano. Rua Rainha Guilhermina, 95, loja C, Leblon, tel. 3592-0881.

GRINGO CAFÉ. Inspirada na delicatessen à moda americana, a casa serve café da manhã substancioso o dia todo. Uma boa pedida é o farmhouse breakfast (R$14,50), com ovos, bacon, linguiça ou presunto, mais hash browns e uma opção de pão. Para adoçar o paladar, panquecas e waffles fresquinhos são servidos com cobertura de geleia de blueberry (R$ 18,00) ou do tradicional xarope de maple, um melado de sabor suave (R$ 14,00). Rua Barão da Torre, 240, loja A, Ipanema, tel. 3813-3973. www.gringocafe.com.br

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QUADRIFOGLIO CAFFE. Para quem quer fugir dos bufês e combinados, o recém-inaugurado café traz no cardápio delícias avulsas como pain au chocolat (R$ 6,00), uma espécie de pão folhado com recheio de chocolate, muffins de chocolate, frutas vermelhas ou baunilha (R$ 7,50 cada), brioche (R$ 4,75), cesta de pães (R$ 6,50) com baguete e pão multigrãos com geleia, omelete de queijo e presunto (R$ 16,00), sanduíche de salmão defumado com cream cheese no pão multigrãos (R$ 18,00) ou de presunto de Parma e mozarela de búfala na baguete (R$ 16,00) e iogurte com granola (R$ 12,00). Para beber, café espresso comum ou descafeinado (R$ 4,50), capuccino (R$ 6,75), macchiato (R$ 4,85), chá importado (R$ 6,00), suco natural (R$ 8,50), entre outros.

VIZTA. O restaurante do hotel Marina Palace, no Leblon, vai oferecer um bufê especial no primeiro dia do ano, das 6h30 às 11h, com direito a duas belas paisagens: a da orla e a do Morro dois Irmãos. O brunch, ideal para quem acorda mais tarde, inclui delícias como salada de batatas com bacalhau desfiado, panquecas americanas com geleia de blueberry, croque monsieur de forno (uma espécie de queijo quente à moda francesa), cesta de pães, farofa de frutas secas, ovos mexidos com bacon, entre outros, e também bebidas não alcoólicas. Na ala das sobremesas, destaque para a torta floresta negra com cobertura de cerejas, crème brûlée de figos com mel, torta de nozes com fios de ovos e as tradicionais rabanadas. Adultos pagam 95 reais e crianças 47,50. Avenida Delfim Moreira, 630, Leblon, tel. 2172-1000.

FENNEL. De frente para a Praia de Copacabana, o restaurante do Hotel Arena oferece o café da manhã do dia primeiro das 6h às 10h, a 55 reais por pessoa. São mais de 50 itens no menu, como pães, croissants, bolos, frutas, tábuas de frios, geleias, ovos, biscoitos, sucos e cereais, além das delícias típicas das festas de fim de ano como rabanadas, frutas secas, trouxinhas de fios de ovos, panetones, pudins e tortas. Avenida Atlântica, 2064, Copacabana. Telefone para reservas: 3034-1500.

Fonte: VEJA RIO