ele e a conta

Tradição na hora da conta, café invade coqueteleiras

Bebida serve como base para saborosas criações em três casas da cidade

Por: Rafael Cavalieri

Baretto Londra
Caffeine: shot do Londra (Foto: Lipe Borges)

Baretto Londra

No bar comandado por André Paixão, o café aparece no shot caffeine (R$ 34,00), combinação do expresso com tequila e sambuca, um licor de anis de origem italiana. Avenida Vieira Souto, 80 (Hotel Fasano), Ipanema, ☎ 3202-4000.

Miam Miam
Espressotini: drinque do Miam Miam (Foto: Tomás Rangel)

Miam Miam

A respeitável carta de drinques da casa ganhou o expresso tini (R$ 21,60), um cafezinho na taça de martíni, com vodca e um inusitado açúcar de laranja que confere leve acidez. Rua General Góis Monteiro, 34, Botafogo, ☎ 2244-0125.

Sobe
Espresso mandarin: novidade do Sobe (Foto: Rodrigo Azevedo)

Sobe

William Barão serve sua nova criação como manda o figurino: na xícara. Café expresso, uísque Chivas 12 anos, tangerina e açúcar compõem o espresso mandarin (R$ 29,90).  Rua Pacheco Leão, 724, Jardim Botânico, ☎ 3114-7691.

Fonte: VEJA RIO