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Bloody mary com michelada
Criação de André Paixão, do Baretto-Londra, o drinque salgado (R$ 30,00) mistura duas receitas clássicas em uma. Dá para fazer em casa
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Ingredientes
? 200 mililitros de suco de tomate
? Sal de aipo
? 3 gotas de tabasco
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? 1 colher de café de suco de limão-siciliano
? Pimenta-do-reino
? Cerveja
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? Flor de sal (para finalizar)
Modo de fazer
Em um copo longo, misture quatro pedras de gelo, o suco de tomate, o sal de aipo a gosto, as três gotas de tabasco, o limão-siciliano e a pimenta-do-reino. Para finalizar, complete o copo com cerveja bem gelada e decore a borda com flor de sal.
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