BARES

Porto di Vino

Em pleno Baixo Gávea, misto de loja e bar faz sucesso entre os amantes dos bons vinhos

Por: Rafael Cavalieri - Atualizado em

BEBIDA ✪✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪✪ | COMIDA ✪✪✪

Tomás Rangel
(Foto: Redação Veja rio)

Ninguém duvida: a cerveja é a bebida favorita dos frequentadores que lotam mesas e calçadas do Baixo Gávea. Exceção à regra local, a casa inaugurada no fim do ano passado acomoda em suas prateleiras cerca de 500 rótulos de vinho de todos os cantos do planeta. A lista vai de vinhos como o português do Dão Vinha Paz Colheita 2011 (R$ 72,00) a sugestões fora de série, a exemplo do bordeaux Chateau Lynch-Bages 1999 (R$ 1?739,00). Em visita recente, foi escolha acertada o Grand Vin de Cantegril 2009, um corte de cabernet sauvignon e merlot em proporções iguais, oriundo da mesma região francesa de seu "primo" rico, mas servido por R$ 100,00. As opções de acomodação são variadas. Há uma mesa central de madeira, além de confortáveis sofás e poltronas de design contemporâneo postados ao redor de caixas de vinho que fazem as vezes de mesas. O cardápio, enxuto mas eficiente, é composto em sua maioria de produtos artesanais elaborados pelo chef Aloysio Graça. É o caso do delicioso salmão defumado ao molho de cogumelos (R$ 65,00), acompanhado de cesta de pães, azeites - também vendidos na loja - e flor de sal. Uma vez lá dentro, você esquece o burburinho do lado de fora.

Praça Santos Dumont, 140, loja A, Gávea, ☎ 2137-4154 (30 lugares). 10h/21h (qui. a sáb. até 22h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 2013.

Degustação: confira na página da casa no Facebook a agenda de eventos com enólogos e harmonizações

Fonte: VEJA RIO