A lista

Confira os bares e petiscos do Comida di Buteco 2015

A oitava edição carioca do concurso traz o número inédito de 45 bares. Tema é fruta e inspirou criações divertidas

Por: Redação VEJA RIO

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Foi dada a largada. São 45 bares participando da oitava edição carioca do concurso Comida di Buteco. Abaixo você confere todas as informações. Boa maratona para todos!

LISTA BOTECOS PARTICIPANTES

ESTREANTES

Art Chopp / Petisco: XÔ! Só tinha banana verde e rocambole!

Deliciosa receita caseira do interior do Rio de Janeiro, vem a surpreender com a banana d’agua verde frita e rocambole de carne moída recheado com especiarias da casa. R$ 26.90

Estrada Rodrigues Caldas, 715 - Taquara - (21) 3268-5055. Horário de funcionamento: Ter a Sab: 18h a 1 / Dom: 13h as 22h/ Feriado sob consulta.

 

Bar Dafoca / Pestisco: TapiFoca

Tapioca com molho de frutas do Dafoca - Porção servida com 3 rolinhos de tapioca de carne e 3 de frango, acompanhados com molho de manga apimentado, abacaxi apimentado e um molho de queijo gorgonzola

Rua: Farani, 23 - Lojas A/B Botafogo - (21) 2553-7045. Horário de funcionamento: Seg a Dom: 18h as 0h/ Feriado sob consulta.

 

Bar do Mariano / Petisco: Trouxinha de Boi Sêco

Duas saborosas trouxinhas recheadas de carne seca desfiada, com lascas de queijo e banana, finalizadas com mel, açaí e granola. R$15,90.

Rua: Professor Valadares 78 - Grajaú - (21) 2578-1232. Horário de funcionamento: Seg a sex: 14h as 22h/ Sáb.: 15h as 23h/ Dom e feriado: 15h as 21h.

 

Bar dos Amigos / Petisco: Onde come um, comem quarto

Carne de porco desfiada acebolada com cubos de abacaxi. R$ 28.

Rua: Pacheco Leão, 1124 - Loja A - Jardim Botânico/Horto - (21) 98053-4455. Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 12h as 21h/ Sáb.: 11h as 20h/ Dom: 11h as 17h/ Feriado sob consulta

 

Bar Du Bom /  Petisco: Duo Bom

Dupla de croquete de jiló com rabada, acompanhado de dois molhos: chutney de goiabada e chutney de manga. R$ 14,90.

Rua: Grajaú, 247  - Grajaú - (21) 2571-3370 Horário de funcionamento: Segunda a sexta das 17h as 0h / Sáb, Dom e Feriados: 12h as 0h.

 

Bartman / Petisco: Quarteto Fantástico

Contra-filé especial gratinado com gorgonzola, recheado com abacaxi e uma camada de queijo parmesão.

Rua: Buarque de Macedo, 83 - A – Flamengo/Catete - (21) 2558-6913. Horário de funcionamento: Terça a sábado: 12h as 23h. Domingo de 12h as 20h/ Feriado sob consulta.

 

Bar do Bode Cheiroso / Petisco: Crocambole

Camarões empanados em uma deliciosa crosta de castanha de caju, acompanhados dos molhos cítrico e maracujá. R$ 26.

Rua: General Canabarro, 218 - Maracanã - (21) 2568-9511. Horário de funcionamento: Ter a sex: 15h as 22h / Sab: 12h as 19h / Dom e feriado: 12h as 17h.

 

Boteco da Enny / Petisco: Bom D +

Ragu de ossobuco com polenta em chutney de goiaba.  Comida mineiríssima, com sotaque italiano e descontração carioca. R$ 19.90

Rua: Ramos da Fonseca, 19 - Loja A - Lins de Vasconcelos - (21) 3176-6861. Horário de funcionamento: Ter a Dom: 19h as 2h.

 

Botequim Rio Antigo / Petisco: Espetinho Cubano

Espetinhos de filé mignon com banana, empanados com queijo parmesão, acompanhados com um molho especial de pimenta. R$ 33.90

Rua:  Uranos, 1489 - Olaria – (21) 3867-6124. Horário de funcionamento: Ter a Qui: 18h as 0h/ Sex de 18h a 1h/ Sábado de 12h a 1h/ Domingo de 12h as 21h/ Feriados sob consulta.

 

Constança Bar / Petisco: Alcatrinha & Mangota

Combinação de alcatra desfiada, creme de manga e cebola caramelizada. R$ 29.90

Rua: Constança Barbosa, 135 B - Méier - (21) 2137-9280. Horário de funcionamento: Ter a qui: 11h as 22h/ Sex: 11h as 0h/ Sab e dom: 11h as 22h/ Feriado sob consulta.

 

Ora Pro Nobis / Petisco: Empanadinhos de Frango à Milanesa de Granola

Peito de frango em fatias finas em um empanado clássico utilizando-se uma granola especial, com um acompanhamento de Chutney de abacaxi. R$ 12.50

Rua: Almirante Alexandrino 1458 - lj D - Santa Teresa – (21) 2508-6188 Horário de funcionamento: Quarta a segunda: 10h as 18h / Feriado sob consulta.

 

Os Imortais / Petisco: Carmem Miranda

Dois bolinhos de arroz com recheio de queijo camembert e tangerina e dois bolinhos de feijão com frango ao curry e abacaxi. Acompanha ketchup de goiaba. R$ 25.80

Rua: Ronald de Carvalho, 147 - Loja A  - Copacabana - (21) 3563-8959. Horário de funcionamento: Segunda a quinta: 16h as 0h/ Sexta: 16h as 2h/ Sáb: 15h as 2h/ Domingo: 14h a 0h/ Feriado sob consulta.

 

Mestre Sala / Petisco: Tamborim do Mestre – De comer Batucando!

Discos de massa leve recheados com linguiça de cordeiro, queijo serra da canastra e caqui maçã. R$ 29.90

Rua: Fonseca Telles, 29 A - São Cristóvão - (21) 2143-2518. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta 15 hs às 21hs, Sexta e Sábado 12hs às 23hs, Domingo 12hs às 18hs.

 

Santo Remédio / Petisco: Amoela, qui nem jiló

Deliciosa combinação de pranchinha de jiló no parmesão para uma moela surfista e envolvida em um refrescante chutney de manga. R$ 39.50

Rua: Caçapava, 02 Loja A - Grajaú – (21) 2238-9915. Horário de funcionamento: Ter a Sex: 16h as 0h / Sab e Dom: 11h as 0h/ Feriado sob consulta.

 

RETORNAM PARA O CONCURSO:

Bar Urca / Petisco: Camoranga na Mureta

O premiadíssimo Camarão na Moranga do Bar Urca agora virou petisco de comer com as mãos e lamber os dedos! R$ 12,00.

Rua: Cândido Gaffreé, 205- Urca - (21) 2295-8744. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 06h30 as 23h/ Sábado: 08h00 as 23h00/ Domingo: 08h00 as 20h00

 

Bicho Carpinteiro / Petisco: Pau no redondo

Uma porção de medalhão de frango com recheio de queijo brie, envolto em tira de bacon temperado na cerveja. Acompanha molho de laranja. R$ 24.90

Estrada do Pau Ferro 40 – Pechincha - (21) 3392-5454. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: 17h as 0h / Sex e Sab: 17h as 2h / Dom: 15h as 0h.

 

Enchendo Linguiça / Petisco: Bochechas Amigas

Bochechas suínas marinadas com um toque alaranjado, assadas na estufa de linguiça e servidas com Migas (iguaria à base de pão, bastante apreciada em algumas regiões de Portugal e Espanha). R$ 49,00

Av. Engenheiro Richard, 02 - Loja 2 A - Grajaú - (21) 2576-5727. Horário de funcionamento: Diariamente: 11h as 22h

 

Pavão Azul / Petisco:  Delícia do  Pavão

Angu coberto por saborosa carne de porco desfiada, geléia de damasco e requeijão cremoso gratinado.

Rua: Hilário de Gouveia 71, A e B - Copacabana  - (21) 2236-2381. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 16h as 0h / Sábado: 12h as 0h/ Dom: 12h as 20h

 

Sabor da Morena /  Petisco: Sensação

Croquete de filé de costela com farinha de banana, acompanhado de molho de tamarindo. R$ 20,00

Rua: São Manoel, 43- Botafogo -  (21) 2542-0348. Horário de funcionamento : Segunda a Domingo: 17h as 23h

 

CENTRO/LAPA

 

Angu do Gomes / Petisco: Tilouco

Tiras de tilápia empanadas no coco com molho de açaí. R$ 22,00

Rua: São Francisco da Prainha, 03 – Saúde/Centro - (21) 2233-4561. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: 11h as 22h / Sexta: 11h as 01h / Sábado: 11h as 18h.

 

Antigamente / Petisco: Bê Burguer

Mini burguer de camarão sobre a focaccia com geléia de manga. R$ 20,00

Rua: do Ouvidor, 43 – Centro - (21) 2507-5040. Horário de funcionamento: Segunda: 11h30 as 22h / Ter a Sexta: 11h30 as 22h30h / Sábado: 11h30

 

Bar do Omar / Petisco: Sol D’Omar

Carne de sol de contra filé com um delicioso aipim regado com manteiga de garrafa, acompanhado por farofa de cebolinha e banana. R$ 39,00.

Rua: Sara, 114 - Santo Cristo - (21) 2518-3881. Horário de funcionamento: Quarta a domingo: 12h as 23h/ Feriados sob consulta.

 

Boteco Carioquinha / Petisco: Camuflado na cabeça

Rabo bovino desfiado, marinado na cerveja puro malte, escondido em creme de batata e polenta,  polvilhado de coco. R$ 19.90

Av. Gomes Freire, 822 - Lapa - (21) 2252-3025 Horário de funcionamento: Domingo a Quinta: 12h a 0h / Sexta e Sábado: 12h as 02h

 

Opus / Petisco: Pernil em festa

Porção com cinco bolinhos de pernil acompanhados de pasta de abacate. R$ 19,00.

Rua: Gonçalves Dias, 80 - Centro - (21) 2252-0604. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 10h30 as 19h / Sab: 8h as 13h.

 

Gracioso / Petisco: Galinha Chic

A nova versão do mais tradicional petisco de Boteco: a COXINHA DE GALINHA! R$ 12,00

Rua: Sacadura Cabral, 97 - Saúde - (21) 2263-5028. Horário de funcionamento Segunda a Sexta 11h as 23h / Feriado: não abre

 

TIJUCA / PRAÇA DA BANDEIRA

 

Bar da Frente (Campeão de 2014) / Petisco: Caprichoso Garantido

Bolinho de massa cremosa de milho, recheado com camarão e queijo, empanado em farinha temperada da casa. Acompanha molho de Taperebá. R$28,00

Rua: Barão de Iguatemi, 388 - Loja A - Praça da Bandeira - (21) 2502-0176. Horário de funcionamento: Terça a Sábado: 12h às 22h / Domingo: 12h as 16h

 

Da Gema / Petisco: A Dama e o Vagabundo

Dupla de mini cachorros-quentes nos sabores linguiça artesanal e saborosa língua desfiada coberta com tomates cerejas confitados. Ambos acompanham crispys de batata doce, servidos com ketchup artesanal de maçã e maionese de laranja. R$ 20,00

Rua: Barão de Mesquita, 615 - lojas C e D - Tijuca – (21) 3549-0857. Horário de funcionamento: Terça a sexta: 17h a 0h, Sábado: 13h as 0h/ Domingo: 13h as 18h

 

Bar do Momo / Petisco: O Bêbado e o Equilibrista

Sanduíche de pernil desfiado em seu molho, maionese defumada, picles de carambola no baguete de leite. Acompanha geléia de pimenta e batida de maracujá. R$ 18,00

Rua: General Espirito Santo Cardoso, 50 - Loja A - Tijuca - (21) 2570-9389. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 14h as 23h / Sábado: 11h as 22h / Domingo e feriados: 09h as 16h

 

Café e Bar Super Guanabara / Petisco: Combinado Carioca

Uma combinação perfeita dos sabores do mundo no Rio de Janeiro. Porção de pastéis de carne seca acompanhada de damasco. R$ 22.00

Rua: Conde de Bonfim, 35, Box 11 e 12 - Tijuca - (21) 2568-5110. Horário de funcionamento: Segunda à Sábado: 16h as 23h.

 

Bar Varnhargen /  Petisco: Pastel Sem Vergonha

Pastel de carne assada com deliciosa banana. R$ 20.00

Praça Varnhagen, 14 - A - Maracanã - (21) 2254-3062. Horário de funcionamento: Terça a Sexta: 10h as 19h / Sábado, Domingo e Feriado: 11h30 as 17h.

 

Mani & Oca / Petisco: O amor de Lampião e Maria Bonita

O amor de Lampião e Maria Bonita representado em dois escondidinhos, um de graviola, carne seca e queijo coalho e outro de porquinho, mandioca e leite de coco polvilhado por amendoim. R$ 29.90

Rua: Joaquim Palhares, 513 – Loja A – Praça da Bandeira - (21) 3576-1127. Horário de funcionamento: Segunda a Quinta: 12h as 20h/ Sexta e Sábado: 12h as 23h.

 

ZONA SUL

Baixo Gago / Petisco: Jabá e Jerimum com toque de banana

Deliciosa carne seca desfiada com creme de abobora, coberto por molho branco especial e banana à milanesa empanada com orégano e noz moscada. R$ 34.90

Rua Gago Coutinho, 51 - Laranjeiras - (21) 2556-0638. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 07h as 00h / Domingo: 10h as 18h.

 

Bar do David / Petisco: Estrela de David

Suculentos tacos de Costela de porco, com geléia de abacaxi com pimenta e hortelã. R$ 27.90

Ladeira Ari Barroso, 66 - Loja 3 – morro Chapéu Mangueira/Leme  - (21) 7808-2200. Horário de funcionamento: Terça a Domingo e feriado: 08h as 21h.

 

Bar do Baiano / Petisco: Tilápia ao Tropical

Deliciosas iscas de tilápia com dois molhos: um de manga, laranja e maracujá. No outro maionese, limão e coentro. R$ 25.00

Rua: Euclides da Rocha, 546, loja A - Morro dos Cabritos/Ladeira dos Tabajara /Copacabana - (21) 9 9258-5636 ou (21) 9 8399-8090. Horário de funcionamento: Terça a domingo 11 h as 2 h

 

Bar Palhinha / Petisco: Delícia Tropical

Croquete de batata baroa, recheado com queijo brie ao molho de frutas frescas e geléia de pimenta. R$ 34.90.

Rua: Humaitá, 12 - Loja C - Humaitá - (21) 2539-5709. Horário de funcionamento: Diariamente: 12h a 0h

 

Botero / Petisco: Porco do Mercadinho

Guisado de porco com especiarias, servido com pãozinho caseiro e três copinhos: chutney de jiló e limão confit, farofinha crocante de coco, vinagrete de maracujá e pimenta. R$ 31.00

Rua: das Laranjeiras, 90 Box 11, 12 e 13, Mercado São José das Artes - Laranjeiras - (21) 3235-6314. Horário de funcionamento: Terça a Sexta: 17h as 0h/ Sábado e feriados: 12h30 as 0h/Dom: 12h30 as 18h

 

Caldo Beleza / Petisco: Combinação Perfeita

Uma porção de carne de sol puxada na manteiga de garrafa servida no abacaxi. R$ 25.00

Rua: Senador Vergueiro, 238 - Loja C - Flamengo - (21) 2554-4841. Horário de funcionamento: Segunda a Sábado: 17h a 00h.

 

Galeto Sat`s / Petisco:  Sat´s pastel

Uma porção generosa de pastéis abertos, cobertos com o delicioso frango chili reduzido ao molho de cachaça e pêssegos em calda. R$ 28.00

Rua: Barata Ribeiro, 7 - Loja D -  Copacabana – (21) 2275-6197, (21) 3281-4831. Horário de funcionamento: Diariamente: 12h as 04h.

 

ZONA NORTE

Bar da Portuguesa / Petisco: Bico da  Dondon

Deliciosa salada de bacalhau com grão de bico, palmito e maçã. R$ 38.00.

Rua: Custódio Nunes, 155 - Loja D - Ramos - (21) 3486-2472. Horário de funcionamento: Terça a Quinta: 18h as 23h / Sexta: 18h as 0h / Sábado: 11h as 18h / Domingo: 11h as 16h / Feriado sob consulta.

 

Cachambeer / Petisco: Deu cumpim na farofa de cuscus metida a besta

Cupim assado no bafo marinado na cerveja, gengibre, laranja e alho, servido com lascas de pêssego sobre ele, acompanhado de farofa de cuscuz de milho incrementada com bacon, alho torradinho, coentro, tomate, cebola roxa, manteiga de garrafa e molho especial. R$ 35.90

Rua: Cachambi, 475 - Lojas A e B - Cachambi - (21) 3597-2002. Horário de funcionamento: Terça a Sexta: 17h a 00h / Sábado: 12h a 00h  / Domingo e feriado: 12h as 18h. 

 

Original do Brás / Petisco:  Salmanga

Cubos de salmão à milanesa com pedacinhos  de manga. R$ 38.

Rua: Guaporé, 680 - Lojas A e B - Brás de Pina - (21) 3866-1313. Horário de funcionamento: Terça a Quinta: 16h30 as 23h / Sexta e Sábado: 14h30 as 0h / Domingo: 13h as 17h

 

Sobral da Serra / Petisco: Pupunha do sobral

Rostie de palmito pupunha com lascas de bacalhau, sobre fatia de presunto parma. Acompanha molho agridoce de abacaxi. R$ 30.00

Rua: Carolina Machado, 1038 - Oswaldo Cruz - (21) 3390-4199. Horário de funcionamento: Diariamente: 9h as 21h

 

ZONA OESTE

 

Baixo Araguaia / Petisco: Chiquita bacana

Uma porção saborosa de bananas envoltas em bacon, linguiça toscana, filé mignon assado na brasa, acompanhados de crocantes polentas fritas, em cama de rúcula com tomate. R$ 25.00.

Rua: Araguaia, 1709 - Freguesia - Jacarepaguá - (21) 3392-3760. Horário de funcionamento: Segunda a Sexta: 18h a 0h / Sábado: 12h a 01h / Domingo e feriados: 12h as 23h30

 

ILHA

 

Bar do Camarão / Petisco: Kibe Carioca

Porção de kibe suíno com recheio de queijo e bacon. Acompanha geléia de laranja. R$ 29.90

Rua: Antônio Sales, 04 - Colônia de Pescadores Z-10 - Ilha do Governador - (21) 3472-3973. Horário de funcionamento: Quarta a sexta: 18h as 23h / Sábado: 13h as 23h / Domingo: 12h30 as 18h.

 

Pontapé Beach / Petisco: Luz Del Fuego

Petisco criado em homenagem à personagem Luz Del Fuego. Uma porção de ovos abertos recheados em dois sabores bacalhau e camarão, servidos com vinagrete de frutas e pimentas. R$ 18,00.

Praia da Ribeira, 63 - Ribeira - Ilha do Governador - (21) 3495-2285. Horário de funcionamento: Terça a Sexta: 18h a 00h / Sábado: 12h a 00h / Domingo: 12h as 17h / Feriado sob consulta.

Fonte: VEJA RIO