BARES

Brindes de parabéns

O primeiro aniversário do Teto Solar é celebrado com novos drinques na carta

Por: Rachel Sterman - Atualizado em

filico/divulgaçÃo
(Foto: Redação Veja rio)

Quando abriu as portas, há um ano, o Teto Solar chamava atenção como um reduto de cervejas especiais. As geladas ainda dominam boa parte da carta de bebidas, mas o proprietário Flávio Canetti ampliou seus horizontes etílicos. Com a ajuda da bartender Sandra Mendes (ex-Meza Bar), na casa há seis meses, a lista de drinques cresceu. No primeiro aniversário do animado anexo do teatro Solar de Botafogo, essa seção ganhou novas sugestões. Duas delas são o tangerine & chocolate martini (R$ 20,00), combinação de suco de tangerina, licor de chocolate, vodca, gengibre e Cointreau, e o bloody sandra jar (R$ 52,00), reunião de vodca, suco de tomate com ervas, redução de molho inglês, flor de sal e tomate-cereja servida em jarra de 650 mililitros. Dica opulenta para acompanhar, o lemmy burger (R$ 42,50), homenagem ao líder da banda heavy Motörhead, leva meio quilo de fraldinha, cheddar, mussarela e bacon, além de batatas fritas. Fique atento: vale visitar a página da casa no Facebook para inteirar-se

das boas festas que acontecem na pista ao lado do salão.

Rua Paulo Barreto, 110-A, Botafogo, ☎ 2542-9548 (80 lugares). 18h/1h (sex. e sáb. até 3h). Cd: M e V. Cc: R e V. ? ↔ Aberto em 2012.

Fonte: VEJA RIO