Pavão Azul

Endereço: Rua Hilário de Gouveia, 71 - - lojas A e B - Copacabana - Rio de Janeiro - RJ

Telefone: (21) 2236 2381

  • De segunda a sábado 12h - 00h / Domingo 12h - 20h

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Resenha por Veja Rio

Frequentemente cheio, o que obriga a turma a se espalhar pela calçada ou atravessar a rua rumo à filial mais próxima da matriz de que se tem notícia, trata-se de uma instituição da boemia de Copacabana - imortalizada em crônica do escritor e compositor Antônio Maria (1921-1964), o autor de Ninguém Me Ama (em parceria com Fernando Lobo). Seu cartão de visitas são as pataniscas de bacalhau (R$ 9,20, quatro unidades), bolinhos sem a batata a ofuscar a presença do peixe. Na receita de família das irmãs portuguesas Bete e Vera Afonso, o salgado chega sob casquinha crocante, bem temperado e sempre quente, já que a frigideira trabalha sem parar diante do movimento constante. Para beliscar, também há pastéis de queijo com tomate seco, carne e camarão (R$ 2,00 cada um). Pedida mais substanciosa, o risoto de camarão farto e molhado serve tranquilamente duas pessoas e custa R$ 30,00. Completam o programa cascos trincando de Original, Brahma Extra ou Bohemia (R$ 8,00; 600 mililitros), além de chope Brahma bem tirado na tulipa (R$ 4,50; 300 mililitros).

É bacalhau!

O boteco é um clássico de Copacabana. Imbatíveis, as pataniscas de bacalhau (R$ 2,80 cada uma, mas só são servidas no mínimo quatro unidades) são bolinhos sem a batata a ofuscar a presença do peixe. Na receita de família das irmãs portuguesas Bete e Vera Afonso, o salgado chega crocante, bem temperado e sempre quente, já que a frigideira trabalha sem parar. Para beber, cascos gelados de Original, Brahma Extra ou Bohemia são servidos a quem conseguiu uma mesa ou fica em pé na calçada (R$ 8,00, 600 mililitros). O chope, outra alternativa, é Brahma (R$ 5,00; 300 mililitros).

Preços checados em 26 de março de 2015

  • De segunda a sábado 12h - 00h / Domingo 12h - 20h
  • Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Lugares/Capacidade total36, Área fumante

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