Okanossa (Desde 2017)

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Resenha por Fabio Codeço

Sonho de duas amigas, Ondina Gladulich e Katharina Guimarães, o ponto engrossa a lista de endereços de comidinhas naturais, orgânicas e afins — junção das iniciais das sócias, o nome também faz referência a oca, casa em tupi-guarani. O espaço com jeito de mercearia contemporânea abriga café e um pequeno empório com foco em produtos artesanais. Dica do cardápio, a panelinha de ovos (foto acima) chega quente à mesa, com molho de tomate rústico, espinafre e queijo derretido
(R$ 19,80), ao lado de fatias de pão de fermentação natural. Opção vegana, a coxinha de cogumelo leva massa de batata-doce (R$ 9,80). Um pouco seco, o bolo de fubá com goiabada (R$ 9,80) acompanhou o café — no filtro Chemex (no alto, à esq.), o pedido (R$ 22,80) serve seis xícaras.

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