Lilia (Desde 2017)

Tipos de Restaurantes: Cozinha contemporânea
Veja Rio
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Endereço: Rua do Senado, 45 - Sobrado - Lapa - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 38525423
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Cartões de dédito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro

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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (55), Comida (couvert), Levar vinhos (permite)

Jovens chefs cariocas estão trocando restaurantes estrelados por um novo modelo de negócio. Apostam em ambientes simples, mas cheios de personalidade, e fora das áreas saturadas, enriquecendo o mapa gastronômico da cidade com comida criativa a preço acessível. É o caso do Lilia. Egresso do Zazá Bistrô, e com passagens por São Paulo e Londres, o carioca Lucio Vieira inaugurou, em janeiro, este pequeno achado na Lapa. O salão charmoso do antigo casarão abre apenas para almoço, com fórmula de couvert, entrada, prato e sobremesa a R$ 50,00. As receitas mudam diariamente e são, por vezes, surpreendentes. Bom exemplo disso é o coração de galinha na brasa, valorizado por salada de grão-de-bico e molho à base de alho e ervas. Ou as pancs (plantas comestíveis não convencionais), usadas em muitos pratos. Uma delas, o agrião-selvagem, guarneceu deliciosa rabada com creme de aipim. O suco do dia custa R$ 12,00.

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