Gouranga Veggie

O bistrô de culinária vegetariana abriu as portas na Lapa com a proposta de unir o conceito de comida saudável e sem origem animal aos sabores exóticos da gastronomia da Índia. Com base na ayurveda (a medicina tradicional indiana), o restaurante serve diariamente duas opções de prato e uma sobremesa. Entre as especialidades da casa estão a feijoada vegetariana, feita de feijão-azuki, e o prato que reúne abóbora japonesa, arroz com abacaxi e especiarias, rolls de batata com coco e gengibre e julienne de cenoura e abobrinha, ambos servidos aos sábados (R$ 38,50 cada pedido). Na compra de uma refeição, o cliente ganha um suco do dia, que às vezes é o mate de produção própria, e uma sobremesa. A torta de banana com doce de leite é boa dica.

Preços checados em julho de 2017.

• indiano
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