Comidinhas

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 15h38 - Publicado em 20 abr 2012, 14h26

CHÁ DA TARDE

CASA DE ARTE E CULTURA JULIETA DE SERPA. O imóvel de estilo neoclássico erguido nos anos 20, na Praia do Flamengo, abriga um espaço gastronômico que tem menu assinado pelo chef francês Pierre Landry e pelo pâtissier Maurício Ferreira. Um dos destaques do lugar é o chá (R$ 82,00), servido de quarta a domingo no luxuoso salão D?Or, das 16h às 19h. O banquete em sistema de bufê traz canapés, salgados, pães, bolos e frios, além de chás nacionais e importados, café, chocolate quente e sucos de frutas da estação. Na lista de guloseimas também entram em cena torradas, brioches, croissants, macarons e os doces, um capítulo à parte. São delícias como toucinho do céu, pastel de santa clara, ninho d?ovos, éclair de chocolate e tartelete. Tudo chega à mesa em prataria do século XIX, louças de Limoges e cristais finos. As cantoras Carla Odorizzi e Lucia Bianchini completam o programa interpretando composições italianas. Praia do Flamengo, 340, Flamengo, ☎ 2551-1278 (75 lugares). 16h/19h (fecha seg. e ter.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. c/manobr. (R$ 10,00). → https://www.casajulietadeserpa.com.br. Aberto em 2003.

CONFEITARIA COLOMBO. Joia da arquitetura art nouveau no Rio e ponto de encontro da sociedade carioca na primeira metade do século XX, a confeitaria realiza na terça (24) mais uma edição do projeto Chá com Música ? uma vez por mês, o tradicional banquete é animado por recitais. A partir das 17h, o duo formado por Alexandre Romanazzi (flauta) e Pedro Barros (violão) apresenta músicas como Libertango, de Astor Piazzolla, além de obras dos compositores brasileiros Villa-Lobos, Pixinguinha, Jacob do Bandolin e Tom Jobim. O menu, servido a partir das 18h sob o comando do chef Renato Freire, exibe sessenta itens, entre chás, suco de laranja, pães, frios, queijos, bolo, frutas, tortas, docinhos, minissanduíches, salgadinhos, mel, geleia, manteiga e torrada. O programa duplo custa R$ 60,00. Rua Gonçalves Dias, 32, Centro, ☎ 2505-1500, ? Carioca (500 lugares). 9h/20h (sáb. até 17h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ → ? https://www.confeitariacolombo.com.br. Aberto em 1894.

CAFÉS

CAFÉ ARLEQUIM. Dentro do Paço Imperial, a Livraria Arlequim, além do ótimo acervo de CDs e DVDs, oferece cafés e comidinhas. Bruschettas ficam bem sob a cobertura de ricota, aliche e tomate (R$ 13,90, quatro unidades). Entre os sanduíches, peito de peru, cream cheese, rúcula e chutney de manga (R$ 17,80) ou tartar de salmão com pepino agridoce e folhas crocantes (R$ 19,80) são servidos na ciabatta. Para um lanche rápido, croissants, em recheios como chester com requeijão (R$ 6,80), e muffin de gorgonzola (R$ 5,80) são duas pedidas salgadas. Da ala doce, prove a tortinha de banana com canela (R$ 7,80). No cardápio de bebidas encontram-se expressos com grãos da marca Illy (R$ 6,50), além do café shake, expresso batido com chantili e sorvete de creme (R$ 12,20). Praça XV, 48, loja 1 (Paço Imperial), Centro, ☎ 2524-7242, ? Carioca (46 lugares). 9h/20h (sáb. 10h/18h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 35,00) → https://www.arlequim.com.br. Aberto em 2005.

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VENDA MINEIRA CAFÉ & OUTRAS DELÍCIAS. As irmãs Elise e Jaqueline Leite Ribeiro, naturais de Carangola, em Minas Gerais, comandam o estabelecimento. Compotas, queijos, linguiças, azeites aromatizados, cervejas artesanais e garrafas de purinhas enfeitam o gracioso espaço. Há quatro opções de café da manhã: o mais simples, chamado expresso, vem com dois pães de queijo, geleia, requeijão e uma bebida quente (R$ 14,50). O mais completo é o vagão, com tudo isso mais suco, presunto ou peito de peru, meio mamão, iogurte com granola, queijo de minas, cesta de pãezinhos, ovos mexidos, bolo e minipanqueca (R$ 34,20) ? pode vir em dobro por R$ 57,30. Entre as sugestões de sanduíche, prove o de peito de frango recheado com tomate confit, queijo meia cura, rúcula e molho pesto (R$ 21,50 ou R$ 12,30 o pequeno). A carta de bebidas à base de café oferece drinques como o que leva expresso, leite condensado, ovomaltine, vinho do Porto, chantili e cereja (R$ 10,00). Rua Nelson Mandela, 100, loja 121, Botafogo, ☎ 2226-0749, ? Botafogo (24 lugares). 8h/21h (qui. a sáb. até 22h30). Cc: todos. Cd: todos. ? ⑤ https://www.vendamineira.com.br. Aberto em 2011.

EMPADAS

CASA DA EMPADA. Pioneira entre os empreendimentos do gênero, serve o quitute com recheios como camarão, bacalhau, carne-seca com catupiry, palmito (R$ 3,00 cada uma), frango e queijo com cebola (R$ 2,80 a unidade). Na ala das dicas doces figuram maçã, banana, goiabada com queijo (R$ 2,80 cada uma) e chocolate (R$ 3,00). É novidade a linha de doces artesanais para arrematar o lanche. Entre as opções há brigadeiros, cajuzinhos e beijinhos (R$ 3,30 cada um). Rua Marquês de São Vicente, 90, loja A, Gávea, ☎ 2511-7312 (5 lugares). 9h/21h. (sáb. e dom. a partir das 10h). Cc: D e M e V. Cd: todos. ?; Avenida das Américas, 4666, 2º piso, loja 211-D (BarraShopping), Barra, ☎ 2431-8151. 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 2,00 a primeira meia hora). Mais 27 endereços. https://www.casadaempada.com.br. Aberto em 1987.

EMPADA BRASIL. Criada por uma família mineira residente em Petrópolis, a rede se desenvolveu no Rio, através de franquias. De massa leve e macia, as empadas desmancham na boca. A de queijo é uma receita doméstica que deu origem ao negócio. Entre os outros sabores incorporados há palmito, camarão e carne-seca com catupiry. As redondinhas são servidas em suporte de madeira, próprio para elas, para ser degustadas de colher. Qualquer sabor custa R$ 3,00. Rua Barata Ribeiro, 774 E, Copacabana, ☎ 2257-2609, ? Cantagalo (5 lugares). 8h30/20h20. Cd: todos. ?; Avenida Ataulfo de Paiva, 725, Leblon, ☎ 2259-1747 (14 lugares). 8h30/20h (sáb. até 15h.; dom. fecha). Cd: todos. ? https://www.empadabrasil.com.br. Mais dois endereços. Aberto em 2002.

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