Comidinhas

BRIGADEIROS

CAROLINA SALES PÂTISSERIE DE BRIGADEIROS. Criado há dois anos como Brigaderia Chic, o negócio foi rebatizado após uma pendenga judicial envolvendo propriedade de marcas e um concorrente, a Brigaderia Fashion. Agora leva o nome da confeiteira responsável pela criação de mais de setenta sabores do doce — sua cozinha industrial tem capacidade para produzir 150000 brigadeiros por mês. São novidades para o inverno, que começa na quinta (21), o submarino (R$ 7,20), uma porção de chocolate especial que derrete ao ser mergulhada na xícara de leite quente, e o fudges (R$ 3,50), doce feito à base de chocolate e leite condensado, de textura macia e cremosa, servido em versões como pistache, avelã e chocolate ao leite. Preparadas com chocolate belga, as sugestões da linha regular são vendidas por R$ 4,00 cada uma. Avenida Armando Lombardi, 800, loja G (Condado de Cascais), ☎ 2486-3760 (12 lugares) 9h/20h (fecha dom.). → ↔ ? http://www.carolinasales.com.br. Mais quatro endereços. Aberto em 2010.

CAFÉS

CAFÉ MAISON. Boa pedida no Barra World Shopping & Park que, apesar do nome, fica no Recreio –, oferece saborosos sanduíches feitos com pães de fabricação própria. Em mesinhas ao ar livre, de frente para uma réplica da Torre de Pisa, prove a receita recheada de pernil, molho barbecue, queijo, alface e tomate (R$ 8,90). A sugestão de lombinho canadense com abacaxi e queijo (R$ 10,90) é novidade, assim como a linha de pedidas enroladas no pão sírio. Dessa ala, o de filé-mignon em tiras, cream cheese, alface, tomate e molho apimentado (R$ 10,90) é o favorito. A vitrine também exibe apetitosas quiches de bacalhau, camarão (R$ 6,90 cada uma), frango, cebola e alho-poró com tomate seco (R$ 6,00 cada uma). Para adoçar, aposte na torta de pera caramelada com calda de caramelo e chantili (R$ 5,00). Avenida Alfredo Baltazar da Silveira, 580, Praça Itália, lojas 181 e 182 (Barra World Shopping & Park), Recreio, ☎ 2135-7750 (50 lugares). 7h/22h (dom. 15h/21h). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ ? ↔ Aberto em 2011.

CAFÉ ROSÁRIO. No ponto dentro da Livraria da Travessa, o chef francês Frédéric Monnier oferece pães, doces artesanais e pequenas refeições. No almoço entram em cena opções como a salada fioli, de brócolis, couve-flor, queijo gruyère, tomate, azeitona preta, orégano e cogumelo-de-paris (R$ 18,00). Uma acertada aposta de lanche, o sanduíche barra da tijuca reúne abobrinha e berinjela grelhadas, mussarela de búfala, alface e azeite na baguete de alecrim (R$ 16,00). Entre as bebidas com café, de grãos da mineira Danza, são boas apostas o liégeois, doce mistura de expresso, chantili, sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 15,00), e o café com chantili fresco (R$ 4,90 o pequeno e R$ 6,10 o grande). Travessa do Ouvidor, 21, loja A, Centro, ☎ 2252-7888, ? Carioca (48 lugares) 10h/19h (fecha sáb. e dom.) Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ (R$ 56,00). Aberto em 2003.

STARBUCKS COFFEE. Presente em dezenas de países, a rede americana acelerou seu plano de expansão em solo carioca. Nos últimos meses inaugurou três lojas no Fashion Mall, no Edifício Argentina, em Botafogo, e no Shopping da Gávea , ampliando para onze o número de pontos de venda na cidade. As bebidas são oferecidas em três tamanhos: tall (354 mililitros), grande (473 mililitros) e venti (591 mililitros). À base de café, leite e gelo, o frappuccino ganhou uma nova versão de brigadeiro (R$ 12,90 o tall). Outra boa-nova é a linha de cafés de torra clara, mais suaves. O veranda, grão com nuances de chocolate e nozes levemente tostadas, pode ser levado para casa por R$ 20,00, a embalagem de 250 gramas. Lá mesmo, é preparado por R$ 4,50 (o tall). Rua Marquês de São Vicente, 52, loja 106 (Shopping da Gávea), Gávea, ☎ 2422-3744. 10h/22h (qui. a sáb, até 23h; dom. a partir das 12h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas) → ↔; Praia de Botafogo, 228, loja 120 (Edifício Argentina), Botafogo, ☎ 2551-0599 (24 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos Cd: todos. ? ↔ http://www.starbucks.com.br. Mais nove endereços. Aberto em 2008.

DOCES

CASA CAVÉ. Com decoração típica dos antigos cafés parisienses, é a confeitaria há mais tempo em funcionamento na cidade. Doces dominam o cardápio em mais de quarenta variedades, entre as quais se destacam as receitas de sotaque português. São deliciosos o pastel de belém, o toucinho do céu e o dom rodrigo (R$ 4,50 cada um). Pelo mesmo preço, também são servidos clássicos da pâtisserie francesa, como o palmier sob cobertura doce de ovos e o croissant, boa escolha nas opções de chocolate ou creme. Rua Sete de Setembro, 137, Centro, ☎ 2221-0533 e 2222-2358 ? Carioca (120 lugares). 8h/19h30m (sáb. até 13h; fecha dom.). Cd: todos. ⑤ ?; Rua Uruguaiana, 11, Centro, ☎ 2224-2520 ? Carioca (35 lugares). 8h/19h30m (sáb. até 13h; fecha dom.). Cd: todos. ⑤ ? http://www.confeitariacave.com.br. Aberto em 1860.

SUCOS

DUKA?S. Nos fins de semana, principalmente, o pequeno balcão de frente para a rua fica apinhado de banhistas que costumam bater ponto depois da praia. Um dos campeões de procura entre os sucos simples é o morango (R$ 5,90). No rol das misturas fazem sucesso as sugestões que combinam manga com tangerina ou abacaxi com coco (R$ 5,90 cada pedido). Os preços se referem ao copo de 400 mililitros. Também requisitado, o açaí (R$ 5,90 no copo de 300 mililitros) pode ser incrementado com frutas, sem acréscimo de valor, ou granola, por mais R$ 2,20. Da lista de sanduíches, prove o misto light, no pão integral, recheado de peito de peru e queijo de minas (R$ 7,90). Rua Henrique Dumont, 68, loja A, Ipanema, ☎ 2511-4572 (6 lugares). 7h/1h. Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 1995.

MANGO MIX. Casa de sucos e comidinhas, tem decoração de madeira atente para a parede com caixotes de feira e cores vivas. No cardápio há misturas saborosas, como maçã, laranja, limão e man-jericão (R$ 7,00) ou laranja, framboesa e hortelã (R$ 6,50). Os preços são para o copo de 300 mililitros. No cardápio, san-duíches e saladas recebem nomes de praias e cartões-postais cariocas. O corcovado recheia a ciabatta de carpaccio, rúcu-la, tomate, lascas de parmesão e molho caesar (R$ 18,90), e é guarnecido de ba-tata frita ou salada. Outra pedida, o hambúrguer de salmão, mussarela de búfala, shiitake, alface roxa e chutney de maracujá (R$ 20,90) atende pelo nome de ipanema. Rua Humaitá, 261, D, Humaitá, ☎ 2527-0895 (25 lugares). 8h/22h (fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. → ? Aberto em 2011.

Comentários
Deixe uma resposta

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s