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Comidinhas

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 15h39 - Publicado em 4 abr 2012, 19h46

CAFÉS

CAFÉ MAISON. Boa pedida no Barra World Shopping & Park ? que, apesar do nome, fica no Recreio ?, oferece saborosos sanduíches feitos com pães de fabricação própria. Em mesinhas ao ar livre, de frente para uma réplica da Torre de Pisa, prove a receita recheada de pernil, molho barbecue, queijo, alface e tomate (R$ 8,90). A sugestão de lombinho canadense com abacaxi e queijo (R$ 10,90) é novidade, assim como uma linha de pedidas enroladas no pão sírio. Dessa ala, o de filé-mignon em tiras, cream cheese, alface, tomate e molho apimentado (R$ 10,90) é o favorito. A vitrine também exibe apetitosas quiches de bacalhau, camarão (R$ 6,90 cada uma), frango, cebola e alho-poró com tomate seco (R$ 6,00 cada uma). Para adoçar, torta de pera caramelada com calda de caramelo e chantili (R$ 5,00). Avenida Alfredo Baltazar da Silveira, 580, Praça Itália, lojas 181 e 182 (Barra World Shopping & Park), Recreio, ☎ 2135-7750 (50 lugares). 7h/22h (dom. 15h/21h). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ⑥ ? ↔ Aberto em 2011.

STARBUCKS COFFEE. Fenômeno mundial, a rede americana acelerou seu plano de expansão em solo carioca. Nos últimos dois meses inaugurou três lojas ? no Fashion Mall, no Edifício Argentina, que fica em Botafogo, e no Shopping da Gávea, esta no último dia 31 ?, ampliando para onze o número de pontos de venda na cidade. As bebidas são oferecidas em três tamanhos: tall (354 mililitros), grande (473 mililitros) e venti (591 mililitros). À base de café, leite e gelo, o frappuccino ganhou uma nova versão de brigadeiro (R$ 12,90 o tall). Outra boa-nova é a linha de cafés de torra clara, mais suaves. O veranda (R$ 20,00 a embalagem de 250 gramas) possui nuances de chocolate e nozes levemente tostadas. Rua Marquês de São Vicente, 52, loja 106 (Shopping da Gávea), Gávea, ☎ 2422-3744. 10h/22h (qui. a sáb, até 23h; dom. a partir das 12h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 6,00 por duas horas) → ↔; Praia de Botafogo, 228, loja 120 (Edifício Argentina), Botafogo, ☎ 2551-0599 (24 lugares). 10h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos Cd: todos. ? ↔ https://www.starbucks.com.br. Mais nove endereços. Aberto em 2008.

FROZEN YOGURTS

SNOG. Marca inglesa que tem entre seus admiradores a princesa Kate Middleton, conta com uma loja no Leblon ? a primeira da América Latina. A decoração elaborada exibe paredes em rosa vibrante adornadas por desenhos de toy art, mobiliário moderno e iluminação composta de 480 lâmpadas de LED que mudam de cor a todo instante. No cardápio, no entanto, não difere da maioria das casas do gênero. São três sabores fixos (chá-verde, natural e chocolate) vendidos em potes de 140 (R$ 8,00) a 630 gramas (R$ 22,00). Uma alternativa é o sabor sazonal de açaí. Para incrementar o pedido entram em cena itens como frutas, granola e brigadeiro, os toppings. O acréscimo de três deles custa R$ 4,00. Avenida Ataulfo de Paiva, 1100, loja C, Leblon, ☎ 3042-0527 (20 lugares). 10h/22h (sex. e sáb. até 23h). Cd: todos. ↔ https://www.ifancyasnog.com. Aberto em 2011.

MASSAS

DELIZIOSA. Endereço de massas servidas em sistema de fast-food, revestido de madeira de demolição, é charmoso e aconchegante. O pequeno espaço abriga três mesas redondas, um sinuoso banco de metal e cadeiras vermelhas de design contemporâneo. Para compor o prato, o cliente escolhe o tipo de macarrão, o molho e o tamanho (pequeno ou grande). Duas combinações possíveis: nhoque de batata-baroa ao molho de mussarela de búfala, tomate seco e azeite de ervas (R$ 18,00 e R$ 21,00) e espaguete integral ao molho de funghi (R$ 16,50 e R$ 19,50). A linha de risotos oferece treze variedades, servidas em três tamanhos. O de salmão aos quatro queijos, em porção grande, custa R$ 21,00. Completam o cardápio sanduíches, sopas e uma lista de polentas e purês cobertos por molhos diversos. Rua Visconde de Pirajá, 605, loja B, Ipanema, ☎ 2512-7699 (12 lugares). 11h/22h (dom. 12h/21h). Cc: todos. Cd: todos. ⑤ ↔ ? https://www.deliziosa.com.br. Aberto em 2010.

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SORVETES

VERO. Empreitada dos sócios italianos Andrea Panzacchi, Claudia Reggiani e Ruggero Fiasco, utiliza matéria-prima de primeira para produzir cremosos (e deliciosos) sorvetes. No dia a dia são postas à venda pouco menos de trinta opções, produzidas sem o uso de conservantes e sem gordura hidrogenada. Dividido em três linhas (creme, que é à base de leite; sorbetti, à base de água; e diet), o cardápio oferece regularmente sugestões como avelã, chocolate 72% e pistache. O trio, no entanto, está sempre criando novidades para abastecer os freezers. São invenções como café com amêndoas carameladas, limão-siciliano com lavanda, goiaba e caju. O copo de 80 mililitros pode incluir dois sabores e custa R$ 8,00. Rua Visconde de Pirajá, 260, Ipanema, ☎ 3497-8754 (6 lugares). 10h30/22h30 (dom. a partir das 11h30). Cd: todos. Aberto em 2010.

SUCOS

DUKA’S. Nos fins de semana, principalmente, o balcão fica apinhado de banhistas que costumam bater ponto depois da praia. Morango (R$ 5,90) é um dos campeões de procura entre os sucos simples. No rol das misturas fazem sucesso as sugestões que combinam manga com tangerina ou abacaxi com coco (R$ 5,90 cada pedido). Os preços se referem ao copo de 400 mililitros. Outro produto muito requisitado, o açaí (R$ 5,90 no copo de 300 mililitros) pode ser incrementado com frutas, sem acréscimo de valor, ou granola, por mais R$ 2,20. Da lista de sanduíches, prove o misto light, no pão integral, recheado de peito de peru e queijo de minas (R$ 7,90). Rua Henrique Dumont, 68, loja A, Ipanema, ☎ 2511-4572 (6 lugares). 7h/1h. Cc: todos. Cd: todos. Aberto em 1995.

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