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Comidinhas

Confira as dicas dos quitutes imperdíveis para pedir em cada estabelecimento visitado pela nosso crítico

Por Fabio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 13h47 - Publicado em 12 mar 2014, 20h49

cachorro-quente

Geneal

A simples reunião de pão de leite e salsicha (R$ 5,50 o tradicional) é o carro-­chefe da rede, fundada há mais de cinquenta anos. Em fevereiro foi inaugurada a 11ª loja, na galeria Paço do Ouvidor, no Centro. São alternativas salgadas os croissants (em sabores como frango com requeijão, presunto com queijo e queijo de minas com cebolinha; R$ 4,00 cada um) e o pão de batata (R$ 3,50).

Avenida Maracanã, 987, 3º piso (Shopping Tijuca), Tijuca, ☎ 3529-0531, ? Saens Peña, 10h/23h (dom. 12h/22h). Cd: todos. Estac. (R$ 7,00 por três horas); Rua do Ouvidor, 161 (Paço do Ouvidor), ☎ 3228-7545, ? Uruguaiana (16 lugares). 8h/19h (sáb. até 14h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ?Mais onze endereços. Aberto em 1963.

Cafés

Alle Caffè

Sob o comando da barista Alexandra Bastos, a casa serve blends de cafés especiais cultivados na Fazenda São Francisco, na serra fluminense. Uma versão original do cappuccino leva duas doses de expresso, xarope de macadâmia, espuma de leite e calda de caramelo (R$ 11,50). Entre as pedidas geladas, o floresta negra reúne café, chocolate, chantili e xarope de cereja (R$ 16,90).

Rua General Severiano, 97, quiosque 35 (Rio Plaza Shopping), Botafogo, ☎ 7864-7037 (52 lugares). 10h/22h30 (sex. e sáb. até 23h30; dom. a partir das 12h). Cc: M e V. Cd: todos. Estac. (R$ 8,00 por duas horas). → https://www.allecaffe.com.br.

Aberto em 2009.

Cafeína

Há novidades no menu da rede de cafeterias. Duas delas são a bruschetta de berinjela (R$ 16,90) e o croque monsieur, misto quente francês que, na casa, é feito com torrada Petrópolis, além do queijo gruyère e do presunto (R$ 16,50), ingredientes tradicionais da receita. Na carta de bebidas, é recém-chegado o iced tea cafeína, chá gelado de fabricação própria, nos sabores pêssego ou limão (R$ 4,50).

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Rua Barata Ribeiro, 507, Copacabana, ☎ 2547-4390, ? Siqueira Campos (40 lugares); Avenida Ataulfo de Paiva, 1321, Leblon, ☎ 2259-6288 (23 lugares). 8h/23h30. Cc: todos. Cd: todos. ? Mais quatro endereços. https://www.cafeina.biz. Aberto em 2000.

doces

Kurt

Sobremesas pouco doces e muito saborosas são a especialidade local ? não há nenhum item salgado à venda. Entram na lista clássicos da doçaria europeia, como a éclair de chocolate (R$ 9,00). No rol das novidades figura a tartelete de frutas vermelhas, feita com mirtilo, amora e morango frescos (R$ 10,00). A torta-musse agora também é oferecida em copinhos, nos sabores limão e maracujá (R$ 12,00 cada um).

Rua General Urquiza, 117, loja B, Leblon, ☎ 2294-0599 e 2512-4943 (9 lugares). 8h/19h (sáb. até 17h;

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fecha dom.). Cc: V. Cd: R e V. ? ? https://www.confeitariakurt.com.br. Aberto em 1942.

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