De volta à Zona Sul
Com quatro endereços na Barra, Fran?s Café ganha nova unidade no Botafogo Praia Shopping
COMIDA ✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪
Amparada por uma boa-nova na época, a marca própria da bebida, elaborada com grãos 100% arábica, a rede paulistana Fran?s Café chegou ao Rio em 1994. A primeira loja, ainda em atividade, foi aberta no Centro Médico BarraShopping. Depois vieram empreitadas em Ipanema e no Leblon que não sobreviveram à virada da década. Com quatro endereços, todos na Barra, a cafeteria volta a investir na Zona Sul: inaugurou há pouco mais de um mês uma unidade em Botafogo.
Variado, o cardápio cobre do café da manhã ao jantar. Da carta de bebidas à base do grão, o saboroso café macadâmia (R$ 4,90) leva uma dose de expresso (R$ 3,20) aromatizada por xarope da noz, além de leite vaporizado. Na ala de opções geladas, são populares os franccinos, em seis variações. Uma delas, a versão de cookie (R$ 8,90, 400 mililitros), traz expresso e leite batidos com gelo e cobertos por chantili e pedaços de biscoito. Para acompanhá-los, a vitrine de salgados oferece o calzone de queijo, tomate e orégano (R$ 4,20). Espécie de pastel assado, tem mais massa (fofa e saborosa) que recheio. É melhor pedida a empada de palmito (R$ 3,90). Dica substanciosa, os toasts são sanduíches tostados, de pão fino e quadrado e recheios diversos. Na sugestão de queijos light com cream cheese de ervas finas (R$ 11,90), o sabor intenso das ervas secas ofusca o resto. Para uma refeição completa, há itens como ravióli verde de mussarela de búfala e molho à escolha (R$ 18,50) e creme de aspargos no pão italiano (R$ 20,70). Encerre os trabalhos com a doce fatia de torta de amendoim (R$ 7,90).
Fran?s Café. Praia de Botafogo, 400, 2º piso (Botafogo Praia Shopping), ☎ 3173-2087, ? Botafogo (45 lugares). 10h/22h (dom. 13h/21h). Cc: D, M e V. Cd: todos. https://www.franscafe.com.br. Aberto em 2011.
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