Sob nova direção

Comprado pelos sócios do La Fiorentina, o imóvel que abrigava o Sindicato do Chopp ganha cara nova, mas mantém o cardápio

COMIDA ✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | BEBIDA ✪✪✪

A fachada com aspecto pesadão, o salão escuro e os inconfundíveis toldos verdes que davam a cara do tradicional Sindicato do Chopp, no Leme, são coisa do passado. Depois de ser adquirido pelos proprietários do La Fiorentina, outro patrimônio do bairro, o ponto levou um banho de loja. Do antecessor, foram mantidos apenas o cardápio e parte do nome: Sindicato do Leme. O antigo toldo foi retirado e agora é possível acomodar-se numa agradável (e ampla) área ao ar livre. Outra opção é o salão, que ganhou um mezanino. As vistosas colunas internas foram forradas de pastilhas amarelas e as paredes preenchidas com camisetas retrô de times de futebol brasileiros. O esporte, aliás, parece ser uma aposta local: três telões de 80 polegadas cada um espalhados pelo salão vão transmitir jogos. A primeira página do cardápio trata de avisar: apesar da mudança, a extensa (e trivial) lista de comes e bebes continua exatamente igual à anterior, inclusive nos preços. Seguem firmes o frango à passarinho (R$ 25,00), sequinho por fora e úmido por dentro, e o bolinho de bacalhau (R$ 22,00 a dúzia). Para beber, a pedida sem erro é chope Brahma (R$ 4,60).

Avenida Atlântica, 514, loja A, ☎ 2295-6390 (400 lugares). 18h/3h (sex. e sáb. 12h/4h). Cc: todos. Cd: todos. ? Aberto em 2013.

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