Tex-mex sim, senhor

Filial da casa paulistana de cozinha típica faz concessões no cardápio, mas não se desvia da vocação original

Filial carioca da casa de culinária tex-mex com onze unidades em São Paulo, a Sí Señor do Leblon mexeu no cardápio de tira-gostos. A lista de comes até buscou expandir as fronteiras com sugestões como a salada caesar, acompanhando o frango grelhado (R$ 33,00) ou o salmão (R$ 37,00), mas não teve jeito: as estrelas entre as sugestões recém-chegadas são mesmo as típicas fajitas (R$ 62,00 a R$ 72,00, porções para duas pessoas), nacos de carne bovina, suína ou de peixe servidos em um tacho quente com farofa, nacho chips, tortilhas, vinagrete pico de galo, salsa e um molho à escolha. Na seção de sanduíches, é novidade o ranchero (R$ 33,00), feito de hambúrguer, queijo derretido e cogumelos-de-paris salteados com cebola, servido ao lado de salada ou batata frita. Entre os bebes, aposte no chope Heineken (R$ 6,90, 300 mililitros), que pode ser ingrediente da caprichada michelada, ou nos drinques, a exemplo da margarita clássica (R$ 22,00, com tequila importada).

Avenida General San Martin, 1011, ☎ 2249-2161 (180 lugares). 18h/0h (sex. 17h/2h; sáb. 16h/2h; dom. a partir das 16h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. c/manobr. (R$ 12,00). ↔ http://www.sisenor.com.br. Aberto em 2011.

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