Verão tailandês

O Sawasdee Bistrô lança receitas sazonais de entrada, prato principal e sobremesa

Chef e proprietário do Sawasdee Bistrô, tailandês com unidades na Barra e no Leblon, além da matriz, em Búzios, Marcos Sodré criou um percurso completo como sugestão de verão. Apesar de mais leves, as pedidas não deixam de lado o calor típico das receitas do Sudeste Asiático, provocado pelos condimentos picantes. Na lista de entradas, a novidade é batizada de crazy noodles (R$ 22,00, quatro unidades), uma porção de ninhos feitos de macarrão de arroz fininho e transparente, cobertos por picadinho de porco ao curry vermelho e salsa de tomate. A sugestão de Sodré para a etapa principal traz frutos do mar grelhados, valorizados por curry de abóbora, mais farofa de alho (R$ 72,00). Para a sobremesa, o mestre-cuca prepara cocada com butterscotch, uma espécie de caramelo, adicionado a calda de maracujá (R$ 18,00).

Rua Dias Ferreira, 571, loja A, Leblon, ☎ 2511-0057 (60 lugares). 12h/16h30 e 19h/0h (seg. só jantar; sex. jantar até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. sem intervalo até 0h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. c/manobr. (R$ 15,00). ⑤ ⑥ (R$ 55,00). ? ↔; Estrada da Gávea, 899, 1º piso, loja A (Fashion Mall), São Conrado, ☎ 3322-2150 (94 lugares). 12h/0h (dom., seg. e ter. até 23h; sex. e sáb. até 1h). Cc: todos. Cd: todos. Estac. (R$ 10,00 por duas horas). ⑤ ⑥ (R$ 55,00). ? ↔ http://www.sawasdee.com.br. Aberto em 2007. $$$.

Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s