Hora do chá
Bules fumegantes invadem as mesas cariocas bem acompanhados por deliciosas guloseimas
É só os termômetros baixarem para que o chá volte a dominar as comandas de cafés, confeitarias e até restaurantes do Rio. Criado na Inglaterra para aplacar a fome entre o horário do almoço e do jantar, a refeição uniu a bebida oriental e toda sorte de guloseimas doces e salgados em uma mesma mesa. Veja a seguir quinze endereços onde curtir as tardes, bem acompanhado por um bule quentinho e quitutes deliciosos.
Bistrô Guy
Na charmosa varanda do bistrô, o chá da tarde é servido em duas opções: nacional (R$ 45,00) e importado (R$ 47,00). O cardápio completo inclui tartelete, minibolo, croissant comum ou recheado, donuts, baguete, minipão australiano, brioche, geleias, manteiga, frios e petit four. Preços para duas pessoas. Rua Fonte da Saudade, 187, Lagoa, 3624-8252.
Casa Cavé
Inaugurada em 1860, a confeitaria é a mais antiga do Rio de Janeiro. Deve sua fama tanto à beleza arquitetônica do lugar quanto aos seus famosos quitutes portugueses. Entre as três sugestões de cardápio estão o chá antigo, servido na saleta para dez a doze pessoas, com doces, salgados, tortas, sucos, sanduíches e, claro, chás (R$ 265,00). Rua Sete de Setembro, 137, Centro, 2221-0533.
Confeitaria Kurt
Um pedacinho da Europa no coração do Leblon. Esta é a Confeitaria Kurt, que serve, nas tardes de inverno, três versões de chá (nacional, a R$ 3,20, inglês, a R$ 5,00, e indiano, a R$ 7,00) ao som de uma trilha sonora com as mais belas composições de Mozart, Handel, Hayden e Beethoven. Para acompanhar, torta streusel, especialidade do norte da Alemanha (R$ 9,00 a fatia), e o biscoito basler, de origem austríaca (R$ 12,00, por 200 gramas). Rua General Urquiza, 117, loja B, Leblon, 2294-0599.
Casa do Alemão
Na Casa do Alemão do Leblon, o chá da tarde (R$ 17,70) inclui cesta de pães artesanais, manteiga, geleia e cream cheese, frios (peito de peru e queijos prato e de Minas), suco de laranja e chá nos sabores capim-cidreira, morango, maçã com canela, maçã e laranja, camomila, cítrico, hortelã e silvestre (frutas e flores). Avenida Ataulfo de Paiva, 644, Leblon, 2540-7900.
The Bakers
Inspirada nas old bakeries de Nova York, a padaria oferece duas versões de chá da tarde: o 5 o?clock tea (R$ 18,50, individual), com cesta de pães e petit fours, fatia de bolo caseiro, manteiga, geleia e cream cheese, e o double deluxe tea (R$ 49,40, para duas pessoas), que vem com dois sucos de laranja, cesta de pães, mamão, bolo caseiro, queijo-de-Minas, peito de peru, queijo prato, iogurte com granola, manteiga, mel, cream cheese e ovos mexidos. Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana, tel. 3209-1212.
Garcia & Rodrigues
O chá do restaurante Garcia & Rodrigues inclui, além da bebida, madeleine, geleia, mel, manteiga, cesta de baguetes, patisseries, minisanduíches, minicroissant e suco de laranja. Preço: R$ 30,70 (para uma pessoa) ou R$ 50,90 (para duas). Avenida Ataulfo de Paiva, 1252, Leblon, 3206-4100.
Café Galeria
O salão fica dentro do Instituto Moreira Salles e oferece charmosas mesinhas ao ar livre. Elas ficam entre o lago com carpas, a piscina e os jardins projetados por Burle Marx. O chá completo (R$ 48,00 para dois) vem com a cesta de minipães, patê à campagne, manteiga, mel, geleia, frios variados, biscoito da casa, waffle, porção de minicroissants, bolo do dia, trufas de chocolate, suco à escolha e bebida quente (chá, café ou chocolate). Rua Marquês de São Vicente, 476, Gávea, 3284-7424.
Cafeína
O café, com decoração em madeira e tijolo aparente, convida à leitura sem pressa enquanto se saboreia o chá da tarde oferecido em duas versões. O simples traz cesta de pães e biscoito, minibolo caseiro, manteiga, geleia e requeijão. Para beber, chá, chocolate, café expresso, cappucino ou café com leite. Custa R$ 19,80. Rua Farme de Amoedo, 43, Ipanema, 2521-2194.
D.R.I. Café
Ponto de encontro de artistas e intelectuais, o Parque Lage abriga o café com mesas baixas e apresentações musicais nos finais de semana. O chá da tarde (R$ 23,00) vem com a bebida acompanhada por amanteigados variados, brioche e baguete artesanal, muffin, geleia, mel, miniwaffle e manteiga. Rua Jardim Botânico, 414, Jardim Botânico, 2226-8125.
Café Severino
O espaço gastronômico que funciona na Livraria Argumento, em um ambiente acolhedor com exposição fotográfica permanente de Pedro Moraes, oferece chá completo (R$ 40,00, para duas pessoas). Estão inclusos cesta de pães, minisanduiche no pão de miga de queijo e presunto, bolo, broa de milho, suco de laranja, manteiga, mel, geleia, cream cheese e biscoitos amanteigados. Rua Dias Ferreira, 417, Leblon, 2239-5294.
Café da Academia
Você também pode experimentar os deliciosos quitutes presentes no famoso chá servido aos imortais da Academia Brasileira de Letras. O serviço (R$ 25,00 individual) leva à mesa uma opção de bebida quente, suco, pães, frios, torradas, geleia, manteiga, requeijão e torta. Avenida Presidente Wilson, 203, sobreloja, Centro, 2282-5217. É necessário fazer reserva.
Confeitaria Colombo
Desde a sua inauguração em 1894, no Centro, a confeitaria espera a temperatura baixar para oferecer seu consagrado chá das cinco (R$ 60,00), agora com uma novidade: concertos de música ao vivo às terças-feiras. As apresentações começam às 17h no Salão Cabral, com repertório de compositores brasileiros e europeus. Em seguida, às 18h, começa a ser servido o chá. O bufê oferece mais de sessenta itens, entre bolos, tortas, docinhos, salgados e chás. Rua Gonçalves Dias, 32, Centro, 2505-1500. Para o chá com concerto musical é necessário fazer reserva.
Colombo do Forte
Na Confeitaria Colombo do Forte de Copacabana, o chá da tarde (R$ 35,00, individual) inclui uma xícara de café, chá ou chocolate, leite, manteiga, mel, geleia, minibrioches, duas fatias de presunto, duas fatias de queijo prato, uma fatia de torrada Petrópolis, cereais, iogurte, suco de laranja, doce, bolo, casadinhos, petit fours, palmiers, minisanduíches de queijo e de presunto. Praça Coronel Eugênio Franco, 1, Forte de Copacabana, 3201-4049. Entrada no Forte: R$ 4,00.
Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa
Construído em 1920, o palacete que abriga o centro cultural é ornado de elementos neoclássicos em estilo Luís XVI, com vitrais e mármores de Carrara importados. Neste cenário luxuoso é servido o chá da tarde (R$ 75,00 por pessoa, com o musical Hollywood – A magia do cinema já incluso no preço) com uma farta seleção de pães, bolos, frios, doces e, além do chá, bebidas como chocolate quente, café e sucos. Praia do Flamengo, 340, Flamengo, 2551-1278. É necessário fazer reserva.
Casa da Táta
Famosa pelo café da manhã, a casa oferece o serviço o dia inteiro. Ele não leva o nome de chá da tarde, mas, cá entre nós, é como se fosse. No café da casa (R$ 18,50, individual): cesta com pães como croissant, pão de batata, brioche e pão francês, três pães de queijo, uma fatia de bolo, uma bebida quente, um suco como melancia com maracujá, geleia e manteiga. Rua Professor Manoel Ferreira, 89, loja N/O, Gávea, 2511-0947.
(Redação Veja rio)
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