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Mamãe pé-quente

Ela batiza o terceiro negócio do filho na Barra, o Café Rosita, no shopping Città America

Por Fábio Codeço
Atualizado em 5 dez 2016, 15h59 - Publicado em 5 out 2011, 16h25

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | ATENDIMENTO ✪✪

Um do lado do outro, funcionam no Shopping Downtown o Rosita Café e o Rosita Pão, Vinho… Pedro Castro Neves é sócio da mãe nos dois bem-sucedidos endereços. Sozinho em um novo negócio, ele, por via das dúvidas, tomou emprestado mais uma vez o nome da matriarca: inaugurou há um mês no Città America, também na Barra, o Café Rosita. Trata-se de um pouso seguro para aquele lanche rápido, com foco nos sanduíches elaborados. Das fornadas com baixos teores de fermento sai o saboroso e macio pão australiano. Ele é usado no cachorro-quente de salsicha saborosamente condimentada, cebolas no shoyu e mostarda caseira. Por cima ainda vai queijo emmental gratinado (R$ 14,90). Batizado com o nome do jogador Neymar, o pedido chega ao lado de um potinho de batata palha, para compor o penteado.

Outra opção, o cervantes homenageia dignamente o tradicional bar de ótimos sanduíches em Copabacana. Dentro da baguete vêm fatias de pernil e de abacaxi grelhado mais queijo (R$ 15,90), além de salada verde para acompanhamento. Uma sugestão vegetariana traz mussarela de búfala, tomate seco e berinjela grelhada na ciabatta integral (R$ 13,90). Se a ideia for apenas uma pausa para o café (R$ 3,20 o expresso), a sugestão combina com o macio muffin de alho-poró e emmental (R$ 4,90). Depois, prove o delicioso pavê de doce de leite (R$ 5,50). Descansos de prato feitos de disquinhos de vinil e o canteiro a céu aberto com um pequeno lago emprestam charme ao local.

Café Rosita. Avenida das Américas, 700, bloco 8, lojas 113 E e F (Città America), Barra, ☎ 2132-8486 (60 lugares). 8h/20h (fecha sáb. e dom.). Cc: D, M e V. Cd: todos. Estac. no shopping (R$ 6,00 por duas horas) → ↔ Aberto em 2011.

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