Chef Guga Rocha abre casa na Barra

O mestre-cuca e apresentador de TV vai investir no modelo de comida rápida e saudável

O chef: primeiro negócio carioca ficará no Centro Empresarial BarraShopping (MD Assessoria & Comunicação/Divulgação)

Apresentador de programas como Homens Gourmet e Rio Bar Brasil, o chef Guga Rocha inaugura na quarta (7) seu primeiro negócio no Rio. Batizada de The Gusta, a casa, que ocupará uma loja no Centro Empresarial BarraShopping, servirá durante a semana um cardápio de pedidas rápidas e saudáveis. Seguindo o modelo de take away (as receitas ficam prontas para o cliente pegar, pagar e sair comendo) as sugestões vão variar em torno dos sanduíches, saladas, sucos e sobremesas, incluindo sugestões veganas. Um exemplo, a salada superfood reúne couve, rúcula, uva, quinoa, gojiberry, mix de castanhas com molho de chia, laranja, açaí, limão e vinagre de maçã.

Avenida das Américas, 4200, Barra. 11h30/18h (fecha sáb.e dom.).

 

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