O camarão é a estrela

Casa pernambucana especializada no crustáceo chega ao Rio com filial no Rio Design Barra

COMIDA ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | SERVIÇO ✪✪✪

Tudo bem, o nome pode alimentar velhos rancores ideológicos.Mas quem vai ao Camarada Camarão, aberto há pouco mais de um mês no Rio Design Barra, tem chance de desfrutar uma boa refeição. Primeira filial carioca da casa pernambucana, ela é uma versão mais esmerada da popular rede Camarão & Cia, pertencente ao mesmo grupo e estabelecida no Rio há mais tempo. Tem salão amplo e aconchegante, separado do corredor por varetas de bambu, e decoração que se apoia em madeira, peças de cerâmica e mobiliário em tons castanhos. Para completar, janelões fazem jorrar a luz natural, filtrada por finas cortinas de linho.

Como não poderia deixar de ser, no cardápio há ampla predominância do crustáceo. Uma exceção, e boa dica para começar, é a empada de bacalhau (R$ 4,80). Vá com calma, pois todos os pratos satisfazem duas pessoas. Os camarões empanados com castanha-de-caju chegam à mesa secos e crocantes, ao lado de um delicioso risoto de carne-seca desfiada, cebola-roxa, queijo de coalho e abóbora, além de maionese de maracujá (R$ 82,00). Completam o menu receitas de pescados, frutos do mar e até três opções de carne. A equilibrada carta de vinhos sugere 91 rótulos entre R$ 40,00 e R$ 396,00. O chileno Tabalí Reserva Chardonnay 2009 sai por R$ 77,00.

Camarada Camarão. Avenida das Américas, 7777, 3º piso (Rio Design Barra), Barra, ☎ 3325-9882 (160 lugares). 12h/0h. Cc: todos. Cd: todos. Estac. do shopping (R$ 6,00). ⑤ ⑥ (R$ 40,00) http://www.ocamarada.com.br. Aberto em 2011. $$

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