Por Marcelo Copello

Os saca-rolhas não param e nossas taças jamais ficam vazias. Mais um grande evento está por chegar, desta vez a Grand Cru, uma das maiores importadoras do Brasil, promove semana que vem a 5ªedição de seu Grand Tasting. Este ano o evento irá a Porto Alegre, São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Salvador, Belém, Macaé, Natal e Londrina. Em São Paulo o evento contará com algumas degustações paralelas (veja abaixo).

Os vinhos disponíveis serão dos produtores: Altair (Chile), Bodega Del Abad (Espanha), Distileria Bottega (Itália), Brancaia (Itália), Casal Branco (Portugal), Cobos (Argentina), Celler Besllum (Espanha), Dante Robino (Argentina), Domaine Weinbach (França), Domeco de Jarauta (Espanha), Don Olegário (Espanha), Doña Paula (Argentina), Escorihuela (Argentina), El Primer Racimo (Espanha), Garofoli (Itália), Heartland (Austrália), Henri Bourgeois (França), Koyle (Chile), Las Laxas (Espanha), Leyda (Chile), Massolino ( Itália), Matetic (Chile), NOttola (Itália), Perescuma (Portugal), Pulenta Estate (Argentina), San Pancrazio (Itália), San Pedro Regalado (Espanha), Santa Rita (Chile), Saracco (Itália), Tabali (Chile), Talenti (Itália), Terrapura (Chile), Tre Donne (Itália), Viticcio (Itália) e Zorzal (Argentina).

Serviço:

PORTO ALEGRE

Data: 6 de agosto de 2012 (segunda-feira)

Local: Blue Tree Premium – Avenida Cel. Lucas de Oliveira, 995 – Bairro Bela Vista – Porto Alegre/RS

Informações: nubia_poa@grandcru.com.br

PROFISSIONAIS E IMPRENSA

Horário: das 15h às 18h

PARA CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 19h às 22h

Preço: R$ 220 por pessoa

SÃO PAULO

Data: 7 de agosto de 2012 (terça-feira)

Local: Casa da Fazenda do Morumbi – Avenida Morumbi, 5594

Informações: eventos@grandcru.com.br

PROFISSIONAIS E IMPRENSA

Horário: das 15h às 21h

PARA CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 19h às 22h

Preço: R$ 260 por pessoa

Degustações paralelas:

Bordeaux 2009, safra do século: R$ 1.200 por pessoa (com livre acesso à feira)

“Crus de Barolo” Massolino: R$ 480 por pessoa (com livre acesso à feira)

Campinas

PARA CONSUMIDOR FINAL

Data: 9 de agosto de 2012 (quinta-feira)

Local: Hotel Vitoria Concept – Avenida José de Souza, 425 – Campinas

Horário: das 19h às 22h

Informações: atendimento@foodwine.com.br

Preço: R$ 230 por pessoa

RIO DE JANEIRO

Data: 10 de agosto de 2012 (sexta-feira)

Local: Real Astoria – Avenida Reporter Nestor Moreira, 11 – Botafogo

Informações: allan@grandcru.com.br

Preço: R$ 220 por pessoa

PROFISSIONAIS E IMPRENSA

Horário: das 15h às 18h

PARA CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 19h às 22h

SALVADOR

Data: 11 de agosto de 2012 (sábado)

Local: Grand Cru – Av Lafayete Coutinho, 1010, lojas 41 e 42, Bahia Marina

Informações: eventos@grandcru.com.br

PROFISSIONAIS E IMPRENSA

Horário: das 15h às 18h

CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 19h às 22h

BELÉM

Data: 11 de agosto de 2012 (sábado)

Local: Artefacto – Rua Dom Romualdo Coelho, 438 (Esquina Senador Lemos)

informações: vendas@grandcrubelem.com.br

Preço: R$ 250 por pessoa

CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 19h às 22h

NATAL

Data: 13 de agosto de 2012 (segunda-feira)

Local: Hotel Best Western Premier Majestic - Av. Eng. Roberto Freire, 8860

Informações: (84) 3201-0589

Preço: R$ 200 por pessoa

CONSUMIDOR FINAL

Horário: das 17h às 22h

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

por Marcelo Copello

Profissionais do mundo do vinho degustam dezenas, até centenas, de vinhos em apenas algumas horas em eventos como a Vinitaly. Como eles fazem para  não sofrer com os efeitos do álcool ao longo de tantas provas? Vejam abaixo o vídeo que fiz a respeito deste assunto há alguns anos respondendo à esta questão.

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

por Marcelo Copello

Vinho e cinema unidos mais uma vez. A revista inglesa Decanter noticiou hoje que o cineasta inglês David Lynch criou novo design para uma edição limitada da Champagne Dom Pérignon 2003 e para o Champagne Dom Pérignon Rosé 2000. Para os fãns (como eu) de seus filmes  – Eraserhead, Homem Elefante, Veludo Azul, Coração Selvagem, Lost Highway, Mulholland Drive e da série de TV Twin Peaks - é uma boa desculpa (como se precisasse…) para se deliciar com as borbulhas deste clássico Champagne.

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

por Marcelo Copello

Durante a 6ª edição do Encontro Mistral, tive a oportunidade de entrevistar juntos Ciro Lilla, dono da Mistral, e Luis Pato, importante figura do mundo do vinho em Portugal.

Confira a entrevista na íntegra:

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)

Por Marcelo Copello

 90 ótimos produtores de 15 países, 585 rótulos em degustação. Não é um sonho, é o Encontro Mistral, que chega a sua 6a edição, mantendo seu altíssimo padrão de convidados e de vinhos.

A lista de personalides e de vinhos que eu poderia destacar é longa (veja abaxo), mas como o vinho tem sempre um lado pessoal, minhas maiores expectativas são por 3 produtores de estilos  totalmente diferentes, com cujos vinhos tive boas experiencias pessoais recentemente, Paul Hobbs (excepcionais tintos californianos), Serge Hochar (do libanês Château Musar) e Hubert de Billy (do Champagne Pol Roger).

De Paul Hobbs conto que a pouco tempo participei de uma prova cega de California contra Bordeaux e que o tinto de Hobbs “Beckstoffer To Kalon 2004″ ficou em 2o lugar (sem demérito nenhum, pois o 1o lugar ficou com o Château Haut-Brion 2001). O Château Musar 1999 e o Pol Roger Vintage 2000, foram dois vinhos que me encantaram e se destacaram dentre cerca de 500 vinhos que provei em recente temporada em Londres.

SERVIÇO

São Paulo

Dias 16, 17 e 18 de julho

Grand Hyatt (Av. das Nações Unidas, 13301)

Rio de Janeiro

Dia 19 de julho

Sofitel Copacabana (Avenida Atlântica, 4240 – Copacabana)

Horário: das 17h às 22h

Preço: R$ 290,00 por dia – Reservas: (11) 3372 3400

Ingressos limitados (recomenda-se reservar com antecedência) – Não haverá venda de ingressos no local

PARTICIPANTES DO ENCONTRO MISTRAL 2012  (sujeito a alterações):

África do Sul

Boekenhoutskloof – Marc Kent (proprietário-enólogo)

De Wetshof – Johann e Peter de Wet (proprietários)

Kanonkop – Johann Krige (proprietário-enólogo)

Krone & Barista – Elzanne Beineke (diretora)

Alemanha

Domdechant Werner – Renato Tatini (representante da vinícola)

Dr. Bürklin-Wolf – Renato Tatini (representante da vinícola)

Argentina

Altos las Hormigas – Estefania Litardo (diretora)

Catena Zapata – Laura Catena e Alejandro Vigil (proprietária e enólogo)

Ernesto Catena Vineyards – Matias Fraga (diretor)

Masi Tupungato – Luc DesRoches (diretor)

Áustria

Alois Kracher – Gerhard Kracher (proprietário-enólogo)

Brasil

Vallontano – Luis Henrique Zanini (proprietário-enólogo)

Chile

Amayna – Maria Paz Garcés Silva (proprietária)

Casa Lapostolle – Julien Berthelot (diretor)

Viña Carmen – Felipe Ibanez (enólogo)

Viña Montes – Bernardo Troncoso e Sonia Montanares (enólogo e diretora)

Espanha

Ánima Negra – Miquelangel Cerdá (proprietário)

Bodegas Chivite – Oscar Alvarez (diretor)

Bodegas Valdemar – Roberto Alonso (diretor)

Clos Figueras – Christopher Cannan (proprietário)

Dominio de Atauta – Andrés Harmsen (diretor)

Jané Ventura & Tomás Cusine – Carlos Mora (diretor)

Clos Mogador & Laurona – Noel Lang (diretor)

Martinez Bujanda – José Maria Castañeda (diretor)

Pesquera – Miguel Angel Bocos (diretor)

Remírez de Ganuza – Fernando Remírez de Ganuza (proprietário)

Viñas del Vero – Christopher Canale-Parola (diretor)

Alión & Pintia – Purificación Mancebo (diretora)

Estados Unidos

Paul Hobbs – Paul Hobbs (proprietário)

França

Bollinger – Philippe Menguy (diretor)

Cos d’Estournel – Géraldine Santier (diretora)

Daumas Gassac – Victorine Babe (diretora)

Delamain – Patrick Peyrelongue (proprietário)

Domaine Cazes – Louis Blanchard (diretor)

Dopff au Moulin & Dopff et Fils – Philippe Durst (diretor)

Guy Saget – Jean-Louis e Marie-Claire Saget (proprietários)

JM Cazes – Marc Hoffmann (diretor)

Joseph Drouhin – Christophe Thomas (diretor)

Parigot – Grégory Georger (proprietário)

Paul Jaboulet – Tom Hlasny (diretor)

Pol Roger – Hubert de Billy (proprietário)

Schröder & Schÿler – Yann Schÿler (proprietário)

Chapoutier – Pierre-Adrien Fleurant (diretor)

Pascal Jolivet – Pascal Jolivet (proprietário)

Grécia

Gaía – Iliana Sidiropoulou (diretora)

Hungria

Oremus – Purificación Mancebo (diretora)

Itália

Adami – Enrico Valleferro (diretor)

Alois Lageder – Alexander Hecht (diretor)

Badia a Colbituno – Giandomenico Zedde (diretor)

Biondi Santi & Castello di Montepó – Valentina Gherardi (diretora)

Bisol – Roberto Actis (diretor)

Cà del Bosco – Bruno Zaratin (diretor)

Castello del Terriccio – Carolina Zucchini (diretora)

Castello di Ama – Marco e Lorenza Pallanti (proprietários)

Coppo – Paolo Coppo (proprietário)

Costanti – Andrea Costanti (proprietário)

D’Amico – Noemia D’Amico (proprietária)

Fattoria di Felsina – Caterina Mazzocolin (proprietária)

Isole e Olena & Sperino – Paolo de Marchi (proprietário-enólogo)

Le Macchiole – Cinzia Merli (proprietária)

Lungarotti – Marco Zauli (diretor)

Masciarelli – Vincenzo Protti (diretor)

Masi – Luc DesRoches (diretor)

Nonino – Maria Theresia Erhard (diretora)

Santadi – Antonello Pilloni e Raffaele Cani (presidente e diretor)

Tasca d’Almerita – Antonio Virando (diretor)

Vietti – Mario Cordero (proprietário)

Villa Poggio Salvi – Luca Belingardi (diretor)

Líbano

Château Musar – Serge e Marc Hochar (proprietários)

Portugal

Campolargo – Carlos Campolargo (proprietário-enólogo)

Herdade de Coelheiros – José Pedro Simões (diretor)

Lavradores de Feitoria – Olga Martins (proprietária-enóloga)

Luis Pato – Luis Pato (proprietário-enólogo)

Niepoort – Dirk Niepoort (proprietário-enólogo)

Quinta da Lagoalva – Margarida Oliveira (diretora)

Quinta da Pellada – Maria Castro (proprietária)

Quinta do Carmo – Mario Neves (diretor)

Quinta do Perdigão – José Perdigão (proprietário)

Quinta do Vale Meão – Francisco Olazabal (proprietário)

Symington Family Estates – Dominic Symington (proprietário)

Uruguai

Pisano – Daniel Pisano (proprietário)

Marcelo Copello (mcopello@bacomultimidia.com.br)