Parabéns, ACervA Carioca!!!
10 outubro 2011 | 1 comentário
No dia 10 de outubro de 2006, após maravilhosos e incontáveis encontros cervejeiros, fundávamos a Associação dos Cervejeiros Artesanais Cariocas. Desde então a história da ACervA Carioca, sigla pela qual ficou conhecida, vem sendo escrita com grandes amizades, ótimas e cada vez melhores cervejinhas caseiras.
Pra colocar números no sucesso, antes de festejar o seu quinto aniversário, 6 Concursos Nacionais (alguns já internacionais, com presença de cervejeiros argentinos, americanos, uruguaios, entre outros) de Cervejas Artesanais Caseiras foram realizados, 3 no Rio, 1 em Minas, 1 no Rio Grande do Sul e 1 em Santa Catarina, 3 participações na Brasil Brau foram anotadas, entre outros eventos, cursos, palestras, degustações e mini concursos realizados, contribuindo assim de forma marcante pro desenvolvimento da cultura da cerveja artesanal caseira pelo Brasil afora.
Parabéns, ACervA Carioca, associação da qual tenho o imenso prazer de fazer parte, que nasceu da união de amigos cervejeiros pelo melhor acesso a insumos cervejeiros, equipamentos, técnicas e métodos de produção, e que cresceu de maneira inimaginável pelo país. Hoje, além da Carioca, temos as ACervAs Paulista, Mineira, Gaúcha, Catarinense, Capixaba, Paranaense, Baiana, Pernambucana e Potiguar levando o hobby e proliferando cultura cervejeira. Esqueci de alguma, será?
Desde sua fundação, nos reunimos quinzenalmente em terças alternadas, nas famosas Terças-Sim, e não poderíamos comemorar tão importante e simbólica data numa ocasião melhor que numa TERÇA-SIM, não? Amanhã, então, todos os amigos estão convidados a brindar à ACervA na praça em frente ao Boteco Colarinho, em Botafogo, a partir das 20 horas.
Abaixo um breve resumo em fotos de momentos pré fundação da ACervA.
No dia 16 de setembro fizemos o nosso V encontro, o maior até então, e aproveitamos a oportunidade pra agradecer ao Aconchego Carioca por todo carinho com o qual sempre nos recebia. Na ocasião, eu e o amigo Luiz Guilherme fizemos uma Carta de Cervejas e, em nome da ACervA, doamos ao Aconchego, talvez a primeira carta de cervejas do Rio. Foi uma belíssima festa.
Um brinde à ACerva Carioca,
Botto
PS: por motivo de força maior, muita chuva a caminho, a comemoração na praça de hoje, 11/10, teve que ser adiada. Tão logo tenhamos uma nova data, estão todos os amigos convidados.







